不說馬上要過年了各家各戶家裡都囤起了各種食品,冬天這個時候,就是進食的時候啊,自從入了冬,小編的肚子大概也就吃完飯的那一瞬間是飽的吧。而且冬天為了禦寒人會更容易攝入更多的脂肪,也就是說你會吃更多的油膩的食物。而油膩的食物吃多了就會造成肥胖等不良症狀。
一日之計在於晨,平時克制不住早餐總可以的,何況一早起來很多人太甜太油的其實吃了都會覺得不舒服。早餐對於人來說是極其重要的,不過不少年輕人現在都對早飯是輕視的經常不吃早飯,而這會對大腦,消化系統動脈系統等產生危害,早飯是大腦活動的能量之源,如果沒有進食早餐,體內無法供應足夠血糖以供消耗,便會感到倦怠、疲勞是的腦力無法集中、精神不振、反應遲鈍。
那麼什麼樣的早餐可以讓你有食欲早起去吃還不油膩呢?
一、粗糧粥
大家平時吃的多是精米白麵等精細食物,經常吃細糧營養過剩,身體適應能力下降。那麼很多人就說那麼就吃粗糧吧,粗糧吃得好,可是粗糧吃得太多就會影響消化。過多的纖維素可導致腸道阻塞、脫水等急性症狀。長期過食粗糧,還會影響吸收,使人體缺乏許多基本的營養元素。所以早餐攝入一點用粗糧煮的粥來改善中午晚上的精細油膩食物再合適不過了,而且溫暖濕潤容易下口。
薏仁粥原料一般是薏仁、粳米,具有冬季養生調理 ,關節炎調理 ,水腫調理等功效。薏苡仁含豐富的碳水化合物,其主要成分為澱粉及糖類,有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用,有利水滲濕、健脾、除痹、清熱排膿之功效。有些人不喜歡吃粳米也可以換成百合等。薏仁水還可以美白肌膚呢。
小米是健康食品,能開腸胃、補虛損、益丹田,可用於氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補,可單獨煮熬,亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風味各異的營養粥。就小編而言更喜歡單獨熬煮小米粥,不過小米的營養比較低,最好還是搭配其他的食材一起會更好。
黑米粥是以黑米、粳米、大豆等為原料熬成的粥,此粥腎調養,氣血雙補,補虛養身,適合貧血患者以及女性食用。尤其是不少人不喜歡吃紅棗,那麼就用黑米粥來補氣養血吧。
這就是煮粥一直搭配到的粳米了,粳米比較粗短,廣東人稱之“肥仔米”,其味甘淡,其性平和,每日食用,是滋補之物,煮出來比較綿軟所以經常配以煮粥。
如果懶得自己去找食譜配粥再各自去買材料,又喜歡喝八寶粥,那麼這款直接幫你配好的八寶粥材料是十分合適的,自己煮的八寶粥比外面直接買的更加有營養哦。
二、燕麥片
雜糧粥雖好,可是你得淘米,還得花時間煮,如果家裡沒有幫你煮飯的你又懶得可以的話你就需要另一種方便的沖泡早餐!並不是讓你用水泡飯,而是泡燕麥。燕麥是一種低糖、高營養、高能的食品,而且燕麥性味甘平好吃能量又不高,不少女生會用吃燕麥來控制飲食來進行減肥。而且燕麥能益脾養心、斂汗,有較高的營養價值。
現在的燕麥大多是做成免煮的,每天造成用開水一泡就是一杯美味的早餐了。不過直接只用水沖泡味道比較淡,可以加糖或者用熱牛奶沖泡,如果腸胃不好又想喝奶味的燕麥“粥”那麼可以把奶粉和燕麥混合在用水沖泡。也可以自己加入核桃、葡萄乾等。
這款直接在燕麥中加入了奶油葡萄乾、葡萄乾、香蕉幹、聖女果,南瓜子、青梅百分之四十水果,覺得單純燕麥營養不夠的可以嘗試這款水果燕麥,早上直接拆一包用水泡了就行,還不用糾結奶、果乾等和燕麥的配比,都已經幫你配好。
三、早餐不僅要有濕也要有幹
早餐總是要填飽肚子的,相比湯湯水水還要等著涼下來,一些心急的上班族和學生党更喜歡吃一些西式早餐。一片麵包加上一些果醬配上一杯飲料,幹濕結合好不滋味,尤其是還能帶著走就再好不過了。
抹茶紅豆是很多甜品控的最愛,這款麵包就是這個口味啦!而且採用的是全麥製作的,也就是所謂的粗糧麵包,健康養生。加上抹茶粉和紅豆,對於甜品控來說是一本滿足的。
說起吃麵包總是少不了果醬,藍莓酸櫻桃草莓三種口味讓你酸酸甜甜就是我。由於有果肉塗在麵包上會有不一樣的口感,空口吃都會停不下來呢。
早上要喝橙汁?不喜歡喝純果汁怎麼辦?來一杯水果茶吧,酸酸甜甜濃郁果香,被曬乾的水果味道也是和平時吃到的水果與眾不同,再加上洛神花茶有益於平衡血脂,增進鈣吸收,促進消化,解毒利水,能解除身體的倦怠感。還怕上班上課打不起精神?
蜂蜜有潤腸的作用。對於經常便秘、容易生暗瘡的人,服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善這些症狀。堅持服用蜂蜜柚子茶3個月,就可以達到“改變體質”的作用,而且眾所周知蜂蜜柚子茶味道很好嘛。
最後就是一直拿來配麵包的牛奶啦,牛奶是最古老的天然飲料之一,被譽為“白色血液”,對人體的重要性可想而知。這款牛奶採用巴氏消毒法,用這種方法消毒可以使牛奶中的營養成分獲得較為理想的保存,是當今世界上最先進的牛奶消毒方法之一。