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One Night In 北京 為我留下許多美味

北京是世界第八大“美食之城”,居內地之首,北京的風味小吃歷史悠久、品種繁多、用料講究、製作精細,堪稱有口皆碑。來北京旅遊或者在北京工作的人回家時,都會帶很多北京的特產,那北京有哪些特色小吃呢?下面讓小編帶你一起去品嘗一下吧~

【驢打滾】

驢打滾外層粘滿豆麵,呈金黃色,豆香餡甜,入口綿軟,別具風味,是老少皆宜的傳統風味小吃~

【艾窩窩】

艾窩窩是北京一款用糯米製作的清真風味小吃,其特點是色澤雪白,形如球狀,質地粘軟,口味香甜。不僅北京人喜歡這款小吃,就是進京的外地人也常常要品味下這款聞名全國的清真小吃。

【麵茶】

碗裡的麵茶和麻醬一起流到碗邊再入口中,每一口都是既有麻醬又是麵茶,要的就是這種感覺、這種味道!

【撒子麻花】

饊子麻花是北京清真小吃中的精品,顏色棕黃,質地酥脆,香甜可口,很受百姓歡迎。

【蜜三刀】

具有漿亮不粘,味道香甜綿軟,芝麻香味濃厚的特色。蜜是飴糖,是由大麥等糧食經發酵糖化而成,有補脾、益氣、緩急止痛、潤肺止咳的功效。

【豌豆黃】

色澤淺黃、細膩、純淨,入口即化,味道香甜,清涼爽口。豌豆利小便、止渴,和中下氣,解瘡毒,消炎,去除暑熱,有降血壓、除脂肪、減肥的功效哦~

【冰糖葫蘆】

冰糖葫蘆富含多種有機酸和營養元素,色澤紅豔、無色素、無食品添加劑,是天然的營養食品哦!

【茯苓餅】

茯苓餅使用高級澱粉烙制的外皮,其薄如紙,其白似雪,夾心則精選多種果仁,輔以桂花、蜂蜜、白糖和純正雲貴茯苓粉,甜香味美,入口即化,清爽適口。

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