趙統梅:資深育嬰師,7年母嬰編輯經驗
乳製品中含有豐富的營養素,但給寶寶喝奶一定要講究方法。不正確的餵奶方式,對寶寶百害而無一利。正確的餵養方式可以讓寶寶健康成長,錯誤的餵養方式只能適得其反。在餵養寶寶的過程中,以下幾條原則你都堅持了嗎?
加熱煮沸的奶不要喝
不管是擠出來的母乳,還是寶寶喝剩下來的配方奶或牛奶,直接用微波爐加熱煮沸會造成奶粉成分的輕微改變,並破壞其中的保護因數。沖調奶粉的水溫過高對於嬰兒配方食物來說,這種導致營養元素流失和改變的食物,都對寶寶健康成長不利。同理,煮沸後牛奶中的鈣會出現磷酸沉澱的現象,從而降低了奶的營養價值。如果溫度達到100℃,牛奶中焦化的乳糖可誘發癌症。
如果寶寶喝奶時間較長,奶液冷了或者奶粉沖多了,建議使用溫奶器或熱水捂熱。也許熱水捂奶會花費更多的時間,但對於寶寶來說安全健康多了。實在使用微波爐,250ml的奶加熱1分鐘即可。
酸性飲料果汁不能和奶同飲
有些媽媽見寶寶不愛吃水果,就把果汁加在配方奶中餵養。要知道,牛奶中酪蛋白的成分占80%,如果酸鹼度低於4.6的話,酪蛋白就會發生凝集、沉澱。這對小兒消化非常不利,嚴重的還會導致腹瀉和消化不良。所以,不要把酸性果汁飲料添加在牛奶中給寶寶飲用。
當然,小兒在喝牛奶前後一個小時,最好也不要進食酸性水果,例如橘子、檸檬等。這些水果中含有大量果酸,和牛奶中的蛋白質結合後同樣會導致消化不良。
加入藥物的奶不給寶寶喝
小兒患病又不愛吃藥,的確愁壞爸媽。於是,有些父母“急中生智”,把藥物加在寶寶常喝的配方奶中,這個看似有效的方法,其實大錯特錯。
奶液中含有豐富的鈣、鐵等離子,當與藥物發生化學反應的時候,容易形成非水溶性物質,這層覆蓋膜會阻礙甚至破壞藥效,從而影響人體對藥物的吸收效果。建議給寶寶喂藥使用白開水,並且在吃藥後一個小時內不要喝奶。
喝剩的奶不要再喂寶寶
如果某次沖調的奶粉過多,或者是寶寶因為某些原因沒有完全喝掉,不要留著給寶寶下次飲用。因為寶寶在吮吸的過程中,會有部分唾液回流到奶液中,1小時後就會滋生細菌。所以,餵奶瓶也最好在1小時內完成。
有些媽媽覺得,這麼貴的奶粉丟掉豈不是太可惜了?於是,寶寶上次喝剩的奶粉反復拿過來加熱後給寶寶飲用。可是寶寶腸胃太脆弱,不要為了省這點奶粉錢而吃壞了寶寶。如果覺得丟掉浪費,媽媽可以自己喝掉。
沖調比例不對的奶不喝
不要以為把奶粉沖調的太濃,寶寶就長得快,其實這樣做只會適得其反。寶寶不適合飲用過於濃稠的奶粉,主要因他們的腸胃功能尚未發育成熟。而奶液中的主要成分是酪蛋白,不容易被消化。如果沖調的牛奶過於濃稠,也會引起消化不良、腹瀉、大便乾燥,嚴重的還會導致花死刑出血性小腸炎等現象。
正確的餵養方法是:因不同品牌奶粉的勺子大小有所差異,建議根據所選奶粉的沖調說明來安排比例。即使給寶寶餵養鮮奶,在幼兒時期也要注意稀釋。
加入鈣劑的奶液不給寶寶喝
牛奶中含有豐富的鈣物質,和鈣劑一起服用是不是會有事半功倍的效果?事實上,父母這些糊塗的想法只會阻礙鈣的吸收。
這是因為鈣劑中含有過多的鈣離子,遇到奶液中的酪蛋白之後容易出現凝固的現象。除此之外,鈣劑遇到熱牛奶,也會和其他蛋白結合出現沉澱的現象,影響吸收。如果需要給寶寶補充鈣劑,最好選在吃奶後半到一個小時。並且,少量多次喂服方法更有利於吸收。
不要在奶液中添加任何輔食
有人以為在奶液中添加米粉、米湯、稀飯等可以讓營養更豐富,其實這種做法是非常不科學的。牛奶中含有維生素A,而米湯、米粉和稀飯主要成分是澱粉,它們中含有脂肪氧化酶,容易破壞維生素A。
配方奶粉是根據母乳,專門調配以滿足嬰兒營養需求的乳製品。如果往裡面加入其他的輔食只會改變其中的營養成分,也就減少了奶量。而且,如果把咀嚼性的輔食加在奶液中,不利於訓練寶寶吞咽能力,對影響寶寶日後進食。所以,建議配方奶和輔食分開餵養。
小編/叨叨
有媽媽不以為然,稱自己沒有遵循這些原則,寶寶依然吃的很好。在此,箱媽只提醒一條,沒有必要拿這極小的可能性而賭上寶寶的健康。
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