觀賞型蔬菜豐富了家居裝飾效果，能夠給住在樓房的人們，體驗自己創意樂趣的同時，也能營造出一派濃郁而新奇的田園風光。擺放於室內，因而植株不宜高大，並且要選擇顏色豔麗、形態優雅，或者形狀奇特、觀賞性強、觀賞期長的品種。可以先找個盆育苗，等到長大，在分盆種植。
【聖女果】
既是蔬菜又是水果不僅色澤豔麗、形態優美
【五角茄子】
果形奇特，果色鮮豔，是一種珍貴的觀果植物。
【五彩椒】
同一株果實可有紅、黃、紫、白等各種顏色，有光澤，盆栽觀賞很逗人喜愛。
【小瀨瓜】
栽培觀賞，也可摘下果實陳設觀賞，還可食用。
【甜菜根】
營養豐富，可以在自己的陽臺上種植。