熱量：350千卡碳水化合物：36.3g蛋白質：42.6g脂肪：3.8g
食材：
黑豆 30g 烤雞胸肉 60g（切片）
茴香 少量辣椒、少量蒜鹽
少量紫甘藍 200g（撕碎）
脫脂希臘優酪乳 2勺、辣椒醬 2勺
香菜 少量、洋蔥少量、水 50ml
做法
A. 黑豆加水、茴香、辣椒、蒜鹽放入微波爐高火30~45秒拿出備用；
B. 在大碗中放入撕好的紫甘藍，鋪上煮好的黑豆，再擺上雞胸肉，澆上希臘優酪乳，辣椒醬，撒香菜和洋蔥即可。
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少量紫甘藍 200g（撕碎）
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香菜 少量、洋蔥少量、水 50ml
做法
A. 黑豆加水、茴香、辣椒、蒜鹽放入微波爐高火30~45秒拿出備用；
B. 在大碗中放入撕好的紫甘藍，鋪上煮好的黑豆，再擺上雞胸肉，澆上希臘優酪乳，辣椒醬，撒香菜和洋蔥即可。