第一次看到這個三明治,是在一部關於三明治的紀錄片《人人都愛三明治》("Sandwiches That You Will Like")裡,做法簡單但是非常有名。花生醬和香蕉的組合,加上培根和蜂蜜,配以黃油煎的香噴噴的吐司,一份簡單的三明治為一上午提供滿滿的能量,在天冷的早上配著一杯咖啡再好不過!
用料:白吐司2 片、花生醬適量、黃油一小塊、香蕉1 根、培根2 片、蜂蜜少許
做法 :
1)在兩片白麵包上塗上花生醬。把培根煎好,用紙巾吸吸油。
2)小火熱平底鍋,融化黃油。黃油化開後,放入一片麵包,塗花生醬那一面向上。
3)香蕉切長片,鋪在麵包上。
4)在香蕉上淋一些蜂蜜,鋪上煎好的培根。
5)把另一片麵包蓋上,花生醬那一面向下。
6)小心的用鏟子產氣三明治,輕輕翻面,煎另一面。
7)煎好出鍋,切開就可以開吃啦~