如果去日本京都旅遊,就不能錯過以各種獨家伴手禮聞名的京都 Isetan 伊勢丹百貨。這間老字型大小百貨位於京都車站西側,在回程路上進去逛一逛,既省時間,又能挑到獨特的伴手禮。跟著果庫君的伊勢丹攻略走,京都遊就不會落空。
伊勢丹在京都府京都市下京區烏丸通塩小路下ル東塩小路町,簡單點說,就在 JR 京都站西區。佔據13層的 JR 伊勢丹百貨,最出名的是頂層和負一層。頂層連接京都站空中庭園「大空廣場」,遊客可在此免費眺望京都全景,不定期還會安排露天表演。地下一層是美食土產購物區,有各種好看好吃的便當及老店招牌土產,如各種漬菜、抹茶、和洋糕餅等。
京都北山 茶之菓
雖然創業僅 30 餘年,卻是京都人氣最夯的伴手禮,京都人說來京都可以不買八橋餅,但不能不買茶之菓。由制茶名人、茶鑒定士、甜點主廚三人共同研發的茶之菓,選用京都宇治白川的綠茶為材料,內餡搭配白巧克力,酥綿溫潤。
林萬昌堂 甘栗
擁有 140 年歷史,有「京的甘栗屋」之稱的林萬昌堂推出的招牌和式甜點「栗子」。秉持「有疑慮的東西絕不使用」的信念,用大量高甜味甘栗翻炒而成,並有 Crisp 和 Paste 兩種配料,有濃重的甘栗香,入口即化的特色。包裝袋上也有清楚標示栗子剝殼的秘訣和圖片。深綠色的包裝紙,依照圖示就能折成簡單的垃圾袋,用來裝栗子的殼。
亀屋良長 和菓子
亀屋良長是創業自 1803 年的老店,以使用京都的名水「醒之井水 samegaisui」製作日式和果子聞名。這款商品是和果庫君曾介紹過的日本織品品牌 sou·sou 合作,具有和風花紋的賀禮袋。六種可愛的伊勢木棉布袋中裝有以日本吉祥物「幸運小槌及金幣」為主題的日式糖果。保存時間長,非常適合做伴手禮。
招德酒造 米の花小町
招德酒造從 1645 年在洛中的釀酒業始業,使用和中嶋農園共同開發並在伏見種植的當地產黑米「武士米」,活用高溫濕潤的日本氣候,將白米和武士米蒸煮後加入麴和水,過濾後誕生的甜酒「米的花小路」。黏糊卻順口,並內含維他命和氨基酸等營養,也是日本女性的抗老護膚產品。
繽紛和食 彩虹鹽
繽紛和食的彩虹鹽來自於和久傳的創業地、面對日本海的京丹後。主要材料是京丹後的米和在京都的北海取得的窯鍋海鹽。而美麗的色彩來自於日本食材:穗紫蘇、花椒、郁金、紅麴等天然食材,是和食中最重要的五大調料之一。