每年有那麼幾天不吃飯可能並不是壞事。據英國《每日郵報》近日報導，僅僅禁食2天以上就可以重啟人體免疫系統，這對那些因年老或癌症而導致免疫系統受損的人而言無疑是個好消息。
研究人員表示，禁食起到“鼓勵”身體去更換受損“老”細胞的作用。
南加州大學長壽專家沃爾特·龍戈教授是研究者之一，他表示：“挨餓時，免疫系統會試圖節省能量，方法之一就是更換掉不需要的免疫細胞，尤其是那些受損的。”
他所在的研究團隊發現，每半年禁食2~4天就迫使身體進入“生存模式”，耗盡體內儲存的脂肪和糖分，分解掉老細胞。之後，人體就會發出信號讓幹細胞重生，“重建整個免疫系統”。
龍戈教授表示，“對於那些因年老或化療而免疫系統嚴重受損的人來說，迴圈禁食理論上能再生一個全新的免疫系統。”
在一項試驗中，癌症患者如果在接受化療前禁食72小時，白細胞數量會減少。還有實驗發現，禁食能夠減少化療藥物對實驗鼠的副作用和死亡率，並能提升年老老鼠的免疫力。
該研究發表在《細胞：幹細胞》雜誌上，多爾夫教授是研究合著者，他說：“儘管化療能挽救生命，但是卻對免疫系統產生了嚴重的附帶傷害。研究結果表明，禁食能減輕化療的危害性後果。”
目前，研究人員正在對禁食是否對人體其他系統或器官產生類似作用進行研究。
摘自《禁食禱告的大能》崔子實(Jacil Choi)牧師的著作
在禁食禱告前,要先充分地瞭解關於禁食禱告的知識，若盲目禁食,就可能遇到困難。禁食禱告的方法：
1. 禁食的準備；沒有準備而盲從，不能得到禁食禱告的能力，甚至遭受傷害。想要禁食的人，務要瞭解自己的境況，憑確定的信念和目標實行
2. 禁食前導注意事項：禁食預備期就要開始減餐。譬如，從一天三餐減至二、然後到一餐。預備兩三天后才進入完全禁食。
3. 禁食期間注意事項：必須喝水，一天喝數次，一次一杯。禁止用過熱的水洗澡。不要做過度工作、運動或閱讀。輕鬆工作和運動，稍微讀書都可以，讀經是最好。清潔消化道。
4. 禁食後食用保護食道注意事項：不可吃固體食物，更不可過量，食量只能逐漸增加。禁食結束後第一天只能喝少量的蔬菜湯。早晚加喝一碗稀米粥，第二天喝比較濃的湯。第三天除了喝一碗濃湯，可以吃一片蘋果、水蜜桃或番茄，調節禁食時間與禁食時間成正比。
5. 在家中的禁食禱告：可以先試一兩天，然後再試四、五天才妥當。
注意事項：
a. 不要突然開始。
b. 一天喝五、六杯水。
c. 不要整天躺著，要散步，輕鬆做運動，免過度勞累。
d. 以信仰的能力控制食欲，讀書或散步轉移思想。
e. 禁止吃刺激性食物。
f. 當家人用餐時，最好進入別的房間。
g. 如果不能一天禁食三餐，可以減成兩餐。
小編有話說：禁食是目前很受推崇的健康和瘦身方法，雖然有科學依據，但在嘗試前一定要做好充分準備，且瞭解過相關專業知識後進行。正確的禁食才對健康有益。