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為廚房挑一款最具時代精神的調味瓶

世界上有多少種調味料?這並不是一個沒有標準答案的問題。

依中國古代的五元素哲學,華人普遍認為 5 種基本味道是苦、鹹、酸、甜和辛。而亞里斯多德說過「味道是由甜、苦、美味多汁的、鹹、辣、糙、辛和酸中的兩種巧妙組合而成的。」如今,按照科學界論調統一的說法,人能感覺到的味道,包括苦、鹹、酸、甜以及鮮味,換而言之,世界上的調味料,不論色、形、質為何,無外乎只有這 5 種。

不論你的廚房更偏愛炒得活色生香的家常飯菜、講求細節的西菜或是崇尚樸素的日式料理,調味料永遠是灶上最忠實的朋友,為它們找到最合適的家,也會讓廚房看起來 BIGEER 滿滿,快到年底,看看以下這些味瓶,也許你可以考慮換上一套。

Seletti ATOMIZER 復古調味瓶

ATOMIZER 來自著名的義大利家居品牌 Seletti,成立於 1964 年的 Seletti 在創始人兼設計師 Stefano Seletti 的帶領下,瘋狂且有創造力地開拓設計領域。這款彩色玻璃打造的調味瓶組合,靈感來自古代香水瓶,如此精緻的瓶子裝入調味料,看起來更像是廚房裡優雅的擺設。由熱衷手吹玻璃工藝的設計師 Cristina Celestino 設計。瓶身由硼矽玻璃所製成,比其他玻璃更耐熱和堅硬。

HAY Ori 香料研磨罐

毋庸多說,這款研磨罐具備了丹麥 HAY 一切的審美元素,多款低飽和度色彩任憑挑選和配搭,具備研磨功能的調味罐,在廚房裡貫徹 HAY 的幾何美學吧。

Bormioli Rocco 廚房調味瓶

鄉村氣息極強的這套調味瓶來自義大利,1825 年立廠的 Bormioli Rocco 一向慣於將經典的義大利文化元素融入玻璃創作中,在這套調味瓶的設計裡,淡淡的仿古綠色散發著鄉村質感。當然淡綠色本身也是上好玻璃的標誌,代表手工精製,擁有他們好似也是回望歷史。

PO: birdrizzlers 相思鳥油醋瓶

丹麥的設計家居品牌 PO:,名字源自一位後現代思想家 Edward De Bono 的「PO」概念——意指幫助人類以新穎的思想角度去解決問題,以衝破難關,喚發想像力,也使人自覺驚訝。產品如其名,PO: 的設計師追求創造外型和功能突破常規,就像這組調味油醋瓶一樣:平時看起來只是餐桌擺飾的它們,各有一個可以扭動的鳥頭,可以倒入油或醋,實用起來也十分便捷。

Luckies 家用小油桶

Luckies 的這個小油桶十分有趣,它將完美的管理好你的沙拉醬、調味油等等流質調味料。經過防氧化處理的金屬不必擔心其分解出有害物質。方便攜帶,戶外用餐也可使用。 使用不同的顏色,可以有效區分你的不同調味油、醬。

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