6月正值升學季,無論是參加高考還是參加中考的考生們都面對著升學的壓力,學習壓力很重。此時大腦常常處於緊張狀態,為了維持大腦的良好功能和神經資訊的迅速正確的傳遞,考生們需要及時補充大腦和身體所需的能量,爭取在考場上發揮出最好的水準。
1、牛奶
牛奶營養全面豐富, 它富含蛋白質、鈣,以及大腦所必需的氨基酸,且容易被人體吸收。 同時牛奶還具有緩解壓力、補充體力的作用,是考生的最佳飲品 。
2、核桃
核桃是典型的補腦健腦的食品之一,核桃仁中含有大量抗氧化物質 、賴氨酸、維生素B和E等, 可防止細胞老化, 增強免疫功能 , 增強記憶力及延緩衰老。
3、小米
小米中含有較多的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、 B族維生素等營養成分,被稱為健腦主食。常吃小米粥、小米飯有益於腦保健。
4、雞蛋
雞蛋所含的蛋白質是優質蛋白質,雞蛋黃中又含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經的發育有重要作用,常吃雞蛋有提高記憶力、健腦益智的功效。
5、花生
花生不僅能夠促進人體骨骼發育,花生中所富含卵磷脂和腦磷脂更是神經系統所需要的重要物質, 常吃花生可有效改善血液迴圈、增強記憶力。