可是水果怎麼挑選你造嗎？
小編整理了一份秘笈，拿好不謝！
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西瓜篇
1、西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越難吃；
2、西瓜頂上的蒂頭，捲曲圈起來的會很甜；
3、西瓜紋路整齊就是好瓜；
4、顏色最好挑青綠色，不要霧霧白白的。
榴槤篇
1、聽聲音：把榴槤輕輕搖一搖，如果能聽到聲音，就說明這個榴槤熟了。
2、看顏色：顏色偏黃的榴槤比較熟，如果是暗黃甚至偏褐色的就更好了，這樣的榴槤熟，而且非常的甜。
3、看大小：選個頭大的，外表像狼牙棒，有一條條丘陵狀凸起來的，小山丘越多，肉越多，而且水分很足。
4、聞氣味：好的榴槤氣味非常濃烈，挑選榴槤時可以在開縫的地方聞一聞，如果味道非常大就說明是好榴槤。
5、選擇自然開裂的榴槤：經常吃榴槤的人都知道，榴槤成熟後會自然裂開。
6、看重量：同樣大小的榴槤，輕的榴槤核小，重的榴槤核大，輕的榴槤可以馬上吃，重的榴槤可能只有七八分熟。
櫻桃篇
1、看顏色，深紅或者偏暗紅色的，通常比較甜，暗紅色的是最甜的。
2、看表皮，以外表皮微微硬為好，因為這樣的櫻桃果蠅鑽不進去，不會留下蟲卵。
3、看大小形狀，大小不同也可能因為品種不同，但個人覺得選櫻桃個頭大的，整個櫻桃呈D字扁圓形狀，果梗位置蒂的部位凹得越厲害的越甜。
4、看光澤度，表皮發亮的最健康最好的。
5、看底部果梗，應挑選綠色的，如果有發黑的現象，則表明已不新鮮了。
注意：櫻桃購買回來應立即存放在冰箱的零度冷藏櫃中。沾上水的櫻桃即使在冰箱中也很容易變質，如清洗後保存，切記應將果體上水分充分晾乾。在適當的保存條件下，櫻桃可保存最多7天時間。
香蕉篇
1、看顏色，一般時間久的香蕉，變成暗黃色。長久的儲存還會讓香蕉表面長出一些斑點來。
2、看重量，香蕉如果是很大串的，估計裡面沒有什麼味道了，營養全奔個頭上去了。
3、看香蕉耙的顏色，香蕉耙越黑的時間越久，儘量挑選剛摘下來的香蕉。
蘋果篇
1、看表面，表面有一絲絲條紋或有麻點的，越多越好，這樣的蘋果都好甜的，另外，可用手輕輕彈下蘋果，有清脆的回聲就證明蘋果很脆哦
2、看蒂，蒂如果是淺綠色的，證明離摘下來的時間不會太長。對了，蘋果蒂的那個眼越深的就越好越甜哦。
3、用按，容易按下去的蘋果就是比較甜的。注意：按蘋果不是要惡意按的那種，會把人家的所有蘋果都破壞掉的。
4、用聞，蘋果有股天然清新的果香味，如果聞不到，或者聞到化學劑或者農藥味道的蘋果最好不要買。
柳丁篇
1、選擇兩端像肚臍一樣的柳丁，就是所謂的“母的”，也就是我們所說的臍橙。
2、選擇長得高一點的柳丁，高身橙、扁身柑、光身桔。
3、小一點的柳丁，柳丁大的容易失去水分，吃起來乾巴。
4、不要挑皮厚的，皮老的。
5、.薄厚均勻而且有點硬度的柳丁水分較高，吃起來甘甜潤口。
鳳梨篇
1. 看顏色，外皮金黃的，那就說明鳳梨已經比較成熟了，會比較甜。
2. 矮胖型鳳梨比起瘦長的，肉更多，更結實，也更甜。
3. 用手按壓鳳梨果身，有明顯的充實感，說明這個鳳梨果肉比較飽滿；有凹陷的則為成熟過度的鳳梨；如果有汁液溢出則說明已經變質。
4. 仔細聞一下鳳梨的底部，香氣越濃越甜。
荔枝篇
1、看顏色，新鮮的荔枝大部分是暗紅色的，許多表皮上還會帶有些許的綠色，這也是很正常的。
2、看外表。許多荔枝都是同生在一根柄上，如果發現一個柄部有小洞、蛀蟲的話，那麼其餘幾個多數也有蛀蟲。其次，枝外殼的龜裂片平坦、縫合線明顯，就說明該品種不錯。外殼都幹硬了的多數都是經過儲藏的，不新鮮。
3、看手感，新鮮荔枝的手感應該緊硬而且有彈性，稍微有些軟但又不失彈性。
4、聞氣味。湊到鼻尖聞一聞，新鮮的荔枝一般都有一種清香的味道，如果有酒味或是酸味等異常的味道，說明已經不是新鮮的荔枝了。
5、看果肉，剝開外殼之後，如果果肉是晶瑩剔透的，那麼比較新鮮，如果帶有點紅色或褐色，就變味了。
哈密瓜篇
1、成熟期，新疆的哈密瓜最早在6月下旬就成熟了，大概7、8月份可以上市。
2、看網紋。網紋密的，比網紋稀疏的會甜。
3、看形狀。一般的哈密瓜都是橢圓的，不要選兩頭太尖的瓜，不甜。要儘量選擇圓潤的瓜來買。
4、看顏色，儘量要選黃綠色的，那樣的瓜好吃。不能選太青的，還沒成熟的喲，不甜不好吃。
5、看瓜柄，瓜柄有水分，才是新鮮的瓜。如果早已經乾枯了甚至爛掉了，可能這個瓜就不太新鮮了。
山竹篇
1、看它的屁股，屁股上有幾個瓣，裡面就有多少顆。7、8個瓣的果肉為最佳。對了，瓣那裡如果有很多黃色的果汁不要選。
2、柄要新鮮，顏色要嫩，水分也多。
3、如果外殼都硬了那說明壞掉了。若以拇指和食指輕捏能將果殼捏出淺指印，表示已成熟，如果外殼硬得像石頭一樣，多半不能吃了。
注意：保存時以冷藏方式為主，保存時需放冰箱冷藏，通常存放5日後風味每況愈下，最多只能貯藏10天。
芒果篇
1、看果形：一般說來，果形偏長的芒果，核較細小，果肉自然多點。反之，果形短粗的芒果，核較粗大。
2、看果皮：芒果以皮色黃橙均勻、表皮光滑、果蒂周圍無黑點、觸摸時感覺堅實而有肉質感為佳。如果皮色青綠、表皮發澀、或是表皮及果蒂周圍有黑點，為未成熟芒果或已熟透的芒果。
3、看果蒂：用手摁果蒂部位，如果感覺較硬實、富有彈性，為成熟的芒果；而果蒂部位過硬或過軟都說明品質不佳。
4、試沉浮：鑒別芒果還可以採用放入水中試沉浮的方法。如果芒果放入水中後，呈下沉或半下沉狀態，說明芒果已經成熟；而如果芒果是浮在表面的，則說明芒果尚未成熟。
桃子篇
1. 看大小：盡可能選擇大小適中的桃子，很多人喜歡買大桃子，可能裡面已經開裂了哦。
2. 摸表皮：用手摸桃子的表面，如果感到桃子表面的桃毛有些扎手，說明桃子沒有被添加一些保鮮劑等，還是新鮮的桃子，可放心購買。
3. 掂重量：用手掂掂桃子的重量，若同樣大小的桃子，則重的桃子較好，輕的很可能水分少，口感不好。
火龍果篇
1、稱重量，兩個大小相仿的火龍果，重量大的肯定較好，說明果肉飽滿，自然也更甜；
2、看顏色，顏色更加鮮豔的，說明火龍果更加成熟，甜度更高；
3、要看形狀，飽滿的火龍果自然也更胖，而狹長的火龍果味道則沒那麼好了；
4、大一點的火龍果相比之下會甜很多。
來源 | 周遊桐鄉
編輯 | JJ