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酵素有何本事,竟能對抗垃圾食品?

(一)

垃圾食品你中招了嗎?這裡有你平時愛吃的東西嗎?趕快來看一看! 

1、燒烤類食品:含有強致癌物質。

2、加工的肉類食品:這類食物含有一定量的亞硝酸鹽,有導致癌症的潛在風險。

4、果脯、話梅和蜜餞類食物:這類食物含有亞硝酸鹽,常吃在人體內形成潛在的致癌物質亞硝酸胺。

5、罐頭類食品:其中的營養素都遭到大量的破壞,特別是各類維生素幾乎都被破壞了。

6、肥肉和動物內臟類食物:其中所含的大量的飽和脂肪酸和膽固醇,已經被確定為導致心臟病的最重要的兩類膳食因素。

7、奶油製品:常吃可導致體重增加,甚至出現血糖和血脂升高。

8、速食麵:常吃升高血壓,對心血管有相當大的負面影響。

9、果凍甜點:因奶油含量較高,易導致肥胖;因糖分含量高,可降低食欲;還可能因為溫度低而刺激胃腸道。

(二) 

吃貨特別揪心每次準備大吃特吃的時候,旁邊總有人說,這個傷身那個致癌。明明知道某些食品不利健康,可不吃吧,覺得人生少了很多樂趣,飽了口福呢,又害怕損傷健康,負罪感叢生。如何避免垃圾食品對人體永無休止的傷害,吃法搭配很重要。

1、 速食麵 

上學的時候,特別愛吃速食麵,加上火腿腸,簡直絕配。歷史最高紀錄連著一個多月的早餐和晚餐都是速食麵。原因是,第一方便,第二它是面。

雖然沒有營養,但是三分鐘就能泡好一碗味道香香的面。舍友整天在耳邊說,吃一包泡面需肝臟解毒32天,好可怕有沒有。 

速食麵屬於高鹽、高脂、低維生素、低礦物質食物,高鹽增加腎負荷,會升高血壓;另一方面,速食麵裡的反式脂肪酸對心血管有相當大的負面影響,且防氧化劑和香精也可能對肝臟等有潛在的不利影響。多吃面黃肌瘦,宅男宅女們,吃多了速食麵,要記得吃點解毒水果排排毒哦。

解物:番茄和蘋果

番茄裡的維生素C可防止香腸中的亞硝酸鹽與胺類物質合成致癌的亞硝胺。蘋果中的果膠可以降低脂肪的吸收速度,並説明身體排出毒素。番茄裡的番茄紅素、蘋果裡的多酚都有抗氧化、清除自由基、預防心腦血管疾病的功效。所以,如果你也無奈地吃了垃圾食品,不妨來個番茄蘋果中和一下。

2、皮蛋 

炎炎夏日,不少人喜歡喝粥,不管是皮蛋粥還是涼拌皮蛋,別忘了皮蛋在製作中,多少都會含有一定量的鉛,如果攝入過多的鉛,會很容易導致貧血症,智力下降,聽力異常,學習能力降低等現象。

解物:豆腐

皮蛋豆腐也是一道漢族名菜,中國各地常見的家常菜、涼拌菜之一,關鍵是它的吃法非常科學。因為豆製品中的纖維素可以抑制食物中鉛在胃腸道的吸收;大大保護人的身體。 

3、鹹肉、臘肉、香腸 

要比亞硝酸鹽誰含量更多,酸菜魚的酸菜可比不上鹹肉之類的東西。

鹹肉、臘肉、香腸是很多人都摯愛,美味、保質期長。但是這些含有大量鹽的食物,與豬肉中的物質長期醃制在一起,產生亞硝胺,進入人體後又會形成二甲基亞硝胺,是一種很強的致癌性物質。

解物:綠茶

綠茶是好物,對待鹹肉也很有一套,每天喝幾杯綠茶,可以增進健康。因為有研究發現,引用綠茶可以分解這類物質的危害。所以擋不住鹹魚、臘肉誘惑的小夥伴們,還可以在烹製時將肉蒸煮透,再加點醋,可以使亞硝胺分解,又不失美味。 


4、火鍋 

寒冷的冬季,親朋好友圍坐在一起吃上一頓火鍋,便從身體暖到了心裡。但是暖歸暖,有些東西還是要知道,火鍋吃多上火,火鍋濃湯的溫度相當高,吃太燙的食物會破壞口腔黏膜,引發口腔潰瘍等口腔疾病。

另一方面,火鍋湯越煮亞硝酸鹽越多,並且火鍋湯中嘌呤含量高,此物經過消化分解後在肝臟代謝生成尿酸,還可能引痛風病。

解物:柚子

柚子含有豐富的天然水果纖維與維他命C和維生素P。如果在吃了油膩又麻辣的火鍋後,吃個柚子,就能有助於滋陰去火,健脾消食,同時保持營養全面,還可以清新口氣。

5、油條 

油條是不少人早餐的選擇,可油條中大多含有明礬,明礬被人體吸收後會對大腦神經細胞產生損害,關鍵是很難被人體排出而逐漸在體內蓄積。長久食用會讓人記憶力減退、抑鬱和煩躁,嚴重的可導致老年性癡呆等可怕疾病。.

解物:豆漿

豆漿油條可是標配,還記得jj林俊傑的有一首歌就叫豆漿油條。

專家說,食用油條的時候,搭配豆漿,能在無意中飲下老年癡呆症的剋星。因為豆漿中富含卵磷脂。科學家發現給老年性癡呆患者服用一定劑量的卵磷脂,可以使他們的記憶力得到一定的好轉。

(三) 

我們來看酵素是如何對抗垃圾食品的?原理是什麼? 

經過食物攝取的酵素一旦不足,當食物進入體內的時候,為了消化這些無法被消化掉的食物,身體必須努力製造大量的消化酵素。

吃垃圾食品的時候,代謝酵素必須拚命的將有害物質排出體外。 

新肌蜜酵素原液為活性酵素,能促進人體新陳代謝,改善腸胃以及人體排毒免疫系統,確保人體解毒機能運轉,增強垃圾食品對身體傷害的抵抗力。


其實不管什麼食物,都有它好的一面和壞的一面,吃多了都對身體不好,所以要適可而止。好在有一些毒還能以毒攻毒,一物降一物,對於抵抗不住誘惑的人簡直是福音,不過為了自己的健康,還是儘量不要吃的好,畢竟是垃圾食品,等生病了就晚了。

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