風風雨雨幾十年，農村發生了翻天覆地的變化。二十年前割麥，一般農村家庭從收割小麥到貯藏最少需要兩周的時間。現在不一樣了，一家好幾塊地，用不了兩三天就能完活。二十年前怎樣收穫小麥你或許依稀有些印象，或許早已忘記，還有很多人不知道是怎樣收穫的。今天小編和大家一起回憶一下。
1、割麥子
割麥子是個非常累人的活，鐮刀是必用工具。彎著腰一干就是一天。這活不光是累而且有一定的危險性，割下來的小麥再用車拉到“場”裡面。
2、軋場（脫粒）
-石滾軋場-
-拖拉機軋場-
3、堆麥秸（mai jie）
-鐵叉和竹耙-
軋完場，就到了麥秸垛的時候了
-麥秸垛-
要堆出一個既穩定又漂亮的麥秸垛也是需要技術含量的。
4、“揚場”
揚場是把石滾軋好的麥子趁有風的時候用木掀迎風拋向空中，借用風力吹去麥子的秕子以及短的麥稈和麥糠等。
5、晾曬入倉
現在想想，那個時候也真是辛苦，累了吃塊雪糕，啃個西瓜。那個時代農村生活的象徵，是無數人的回憶。
很懷念咱小時候那麥秸垛時光，那份天然、那份純樸、那份天真、那份快樂，那份麥秸垛裡才有的激情……
兒時的打麥場，大人的繁忙場，孩子的歡樂場。現在都蓋房子了！起場，父母盼著收成，如何顆粒歸倉，孩子想著玩耍，怎麼能夠盡情盡興。
如果說現在的孩子有充氣蹦蹦床，那麥秸垛就是我們的蹦蹦床。
等過了麥季，依然可以玩耍，沒準兒還能摸出倆雞蛋。
無所顧忌，肆無忌憚，不怕磕著碰著。小孩子，把麥秸垛當成遊戲的樂園。
有的麥秸垛，可以避避雨，也躲在裡面捉迷藏。
▲老人也喜歡在麥秸垛上曬暖兒……
大人在田間勞動，我們坐在麥秸垛下，夏能乘涼，冬可保暖，回家了再拽一筐麥秸做飯。麥秸垛，大石滾，倘佯在我夢中。如一朵沐浴陽光，沾滿春露，濃郁芬芳的花朵，爛漫綻放在我內心深處。溫馨著我的夢境，溫暖著我在城市漂泊的心。
無人玩耍的麥秸垛，顯得異常孤單。
好的麥秸垛，必須是有角有楞，規規矩矩，一看就很漂亮。
曾經的麥秸垛，是鄉村的一道風景，煞是漂亮。
麥秸稈不是喂牛，就是用來燒火做飯。拽瓷實的麥秸垛，是個技術活，手拽的生疼生疼哩，只拽出來一小把兒。