在 蔬菜中,從提供維生素的品種和數量來看,
綠葉菜是屬於營養價值最高的一類。
綠葉菜能提供豐富的維生素C和胡蘿蔔素,
也是維生素B2的重要來源之一。
平時我們烹飪青菜,一定多數是直接用油炒制的多。
今天給大家推薦的這種吃法。
比水煮青菜更有味道,營養還不輸哦!
1.青菜洗淨,備好。
2.準備一鍋開水。
3.下青菜。焯熟。
4.要及時翻動,時間不要過久。
5.倒入準備好的熱油,蒜頭。
6.翻動一下,加上調味料。
完美!比直接用油炒的青菜更脆口哦!
在 蔬菜中,從提供維生素的品種和數量來看,
綠葉菜是屬於營養價值最高的一類。
綠葉菜能提供豐富的維生素C和胡蘿蔔素,
也是維生素B2的重要來源之一。
平時我們烹飪青菜,一定多數是直接用油炒制的多。
今天給大家推薦的這種吃法。
比水煮青菜更有味道,營養還不輸哦!
1.青菜洗淨,備好。
2.準備一鍋開水。
3.下青菜。焯熟。
4.要及時翻動,時間不要過久。
5.倒入準備好的熱油,蒜頭。
6.翻動一下,加上調味料。
完美!比直接用油炒的青菜更脆口哦!