在 蔬菜中，從提供維生素的品種和數量來看，
綠葉菜是屬於營養價值最高的一類。
綠葉菜能提供豐富的維生素C和胡蘿蔔素，
也是維生素B2的重要來源之一。
平時我們烹飪青菜，一定多數是直接用油炒制的多。
今天給大家推薦的這種吃法。
比水煮青菜更有味道，營養還不輸哦！
1.青菜洗淨，備好。
2.準備一鍋開水。
3.下青菜。焯熟。
4.要及時翻動，時間不要過久。
5.倒入準備好的熱油，蒜頭。
6.翻動一下，加上調味料。
完美！比直接用油炒的青菜更脆口哦！
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1.青菜洗淨，備好。
2.準備一鍋開水。
3.下青菜。焯熟。
4.要及時翻動，時間不要過久。
5.倒入準備好的熱油，蒜頭。
6.翻動一下，加上調味料。
完美！比直接用油炒的青菜更脆口哦！