健身擼鐵的人都知道， 要過訓練增肌增重，保持瘦體重，補充足量蛋白質是必須的。蛋白質被身體分解轉化成氨基酸，構成器官、骨骼和肌肉。體內氨基酸的水準，一定程度上反映了身體肌肉蛋白合成的水準。
人體每天到底需要多少蛋白質呢？
美國醫學院和RDA（研究資料聯合會）的推薦量是每公斤的體重需要0.8克/天。
然而最新的研究顯示，如果你是個做負重訓練的健身者，不論目標是增肌還是減脂，每天所需的蛋白質要多得多。
這項最新的研究，通過指標氨基酸氧化作為指標，評估健康的青年男性健身者在休息日所需的蛋白量。結果顯示，每公斤體重所需的蛋白質是1.7克/天，最高甚至可以到2.2克/天。
市面上的乳清蛋白粉含量都在60%-80%左右，作為健身補劑純度已經及格，但是如果想再進一步，喝一樣多的粉補充更多蛋白，是時候試試純度高達90%的分離乳清蛋白粉了。
而且，增加蛋白攝入不僅有助肌肉蛋白合成，在此過程中還能減脂。
一項針對健美選手的研究顯示，高蛋白攝入組（每公斤體重3.4克/天）和低蛋白攝入組（每公斤體重2.3克/天）在增加同樣肌肉量的情況下，儘管高蛋白組每天會多攝入400卡路里熱量，卻燃燒了更多脂肪。
很多人並不知道左旋肉堿除了有減肥的功效，還能增強運動耐力。乳清蛋白搭配左旋肉堿是非常理想增肌塑形組合。
足量的蛋白是有效增肌的第一步，如何促進肌肉蛋白合成才是更關鍵一步。上班族工作壓力大，容易出現睡眠問題，這也是很多上班族感覺增肌難的原因之一。通過適當的補劑改善睡眠，能讓蛋白質被更好吸收和利用。
從營養角度來看，維生素A能促進蛋白質的生物合成和骨細胞分化。
維生素A大量存在於日常的食物當中，譬如動物肝臟和富含胡蘿蔔素的植物性食物。維生素A還能改善皮膚鎖水功能，誰說搞健身就的一定要乾燥粗糙。
所以說，一旦開始健身，就什麼都不要怕，相信科學，該練使勁練，蛋白該補使勁補。