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紅酒的正確打開方式,品對了才夠味

我們普通大眾不習慣紅酒中的酸澀,喜歡往裡面加入雪碧可樂話梅礦泉水等,這樣的喝法確實能讓紅酒更加可口,但是若要真正想要喝懂紅酒,還是要用正確的打開姿勢哦

首先第一步:醒

開瓶後先倒出兩杯,先飲一杯,另一杯放在一邊,再過10分或半小時後再來飲用,就會發現雖然是同一個瓶子倒出來的酒,但卻大不相同,回味無窮。這就是所謂的醒酒。

第二步:晃

把叫醒的紅酒倒入高腳杯中,晃動高腳杯,就能看到粘在杯壁上的酒緩緩下流,搖晃的紅酒杯~~

第三步:品

慢悠悠把紅酒送到嘴邊,往嘴巴裡吸氣,讓紅酒在嘴巴裡翻滾,感受紅酒帶來的醇香和美味,除了紅酒外今天還特別推薦了女士最愛的起泡酒哦

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