關於減肥這事兒,對於愛吃肉的姑娘來說,太痛苦了,看到肉食那個饞呀!可是又要美麗瘦身,又要好吃的美食,確實讓人糾結!有的姑娘甚至為了吃肉又減肥,每次用吃完嘔吐掉的方式來減肥,這樣雖然是瘦了,可是卻造成很多姑娘得了厭食症,甚至有的因此而喪生哦!今天小編,為大家推薦三款低碳減肥食譜,適量的吃瘦肉也能助減肥哦!
肉類減肥食譜一:香炸吉列豬排
材料:豬腿肉100克、鹽和胡椒粉少許、麵粉適量、蛋液適量、麵包糠1勺、義大利脫脂乾酪2勺、橄欖油適量。
烹調方法
1、將豬腿肉放入保鮮袋中,用木棒輕輕敲打,將肉質打軟打薄,然後取出,用鹽和胡椒粉調味醃制。
2、然後依次地用麵粉、蛋液蘸滿醃制好的豬腿肉,然後撒上麵包糠和脫脂乾酪。
3、在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋,將豬腿肉放到油中炸至金黃即可。
肉類減肥食譜二:白汁雜菌燴雞排
材料:雞腿肉1塊、橄欖油1勺、洋蔥片1/4個、蒜絲半片、白葡萄酒100毫升、雞粉半茶匙、菌菇類食材100克、鮮奶油50毫升、牛油5克、鹽和胡椒粉少許、芹菜葉碎適量。
烹調方法
1、將雞腿肉的多餘脂肪和皮去掉,用鹽和胡椒粉醃制。
2、用橄欖油熱鍋,將醃制好的雞排放入平底鍋中,將兩面都煎一下,然後放入洋蔥片和蒜絲,用中火煮一下。
3、然後往鍋裡放鮮奶油和牛油,充分混合,然後關掉火,撒點鹽和胡椒粉調味,最後用芹菜葉碎裝飾。
肉類減肥食譜三:香脆芝士腐皮春捲
材料:豆腐皮5片、乾酪3-4茶匙、毛豆(去豆莢)3-4勺、火腿肉碎3-4茶匙、麵粉1茶匙、水1茶匙、油適量。
烹調方法
1、將豆腐皮打開,將乾酪、毛豆、火腿肉碎放到中央,一邊將空氣擠出,一邊依次從兩側再到上下地將腐皮疊起來包裹好,然後在表面撒上麵粉。
2、將油加熱至160℃,將腐皮春捲放入油中炸,用筷子翻一下,注意不要弄破腐皮,待腐皮炸至金黃即可。
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