蒲公英又叫蒲公草、鳧公英，在我國的分佈十分廣泛，蒲公英全身都是寶貝，根深葉韌，苦韻沁香。蒲公英在生活中可以炒，可以泡水，可以制茶，也可以曬乾、涼拌。可見，蒲公英具有較好的食用價值。而且所以想要用蒲公英泡水喝，是非常方便、能夠很好做到的一件事。
蒲公英葉子曬乾後是可以直接泡水喝的，但從口感上來講，還是炒制之後的更好，經過專業炒制後的蒲公英葉茶會有淡淡的茶香，清新下火。
蒲公英怎麼泡水喝
方法一：取1茶匙幹蒲公英葉，或3茶匙新鮮蒲公英葉，以1杯燒開的水沖泡即可。
方法二：取蒲公英葉和根各兩茶匙混合，用1杯開水沖泡。
方法三：取根幹蒲公英根28克，或新鮮蒲公英根112克，先壓碎，再以0.6升的開水沖泡，過濾後即可飲用。
蒲公英泡水喝的功效有很多，但是日常在服用的時候一定要注意適量，同時弄清楚自己的身體情況，避免胡亂使用。