傳統甜點，傳承的是時間的味道，歷史的味道
創新的力量，讓這傳承百年的美味，激發出新的生命力
【花生酥】
傳承：古法制作
創新：獨特口味——怪味， 椒鹽， 原味
精心挑選的優質花生，肉眼可見的飽滿大顆粒，烘炒熟脆後倒入微甜的麥芽糖漿中攪拌均勻，最後成型切割而成。 巴蜀風味的花生酥，香酥化渣的同時花生與糖的比例把握的恰到好處，甜而不膩，回味無窮
【 麻薯肉鬆蛋黃酥 】
傳承：傳統製作工藝
創新：加入軟糯麻薯和肉鬆
農家醃制的鹹鴨蛋 ，蟹黃般的沙質口感中帶著天然酥香。一層鮮美肉絲，一層細膩甜美的麻薯豆沙，最後裹上豬油混合酥油擀制的酥皮 。豐滿層次中透著麻薯的軟糯，豆沙細膩、 鹹蛋黃的鮮鹹，肉絲的香酥
【綠豆冰糕 】
傳承 ：傳統綠豆糕的製作
創新： 海藻糖的加入 ，冷藏後的新吃法
100%的純綠豆才能品嘗到純正綠豆糕的清甜，細膩，香軟。海藻糖的微甜與綠豆完美結合，使甜味更佳。特別之處在於冷藏後海藻糖產生出的獨特糖霜，讓綠豆冰糕充滿甜味與芳香誘惑，風味可口
【水信玄餅】
傳承：經典涼粉的繼承
創新：融入蜜漬鮮花，增加口感和顏值
涼粉泡開呈透明的液體後，倒入模具將蜜漬櫻花放入其中的同時，輕輕晃到讓櫻花呈現最佳的綻放狀態。在晶瑩剔透的凝固液體中，粉色的櫻花在輕舞的瞬間被定格
【桂花糕】
傳承：桂花糕的經典
創新：混合米糕的製作創意
精緻的桂花糕，潔白如雪的面皮上點綴著朵朵鮮明桂花，透著桂花特有的清香。混合著米糕的酥軟口感，口中桂花清香依舊經久不散