是什麼成就了， 冬陰功湯奇香撲鼻的湯頭，刺激的酸辣和清香四溢？
【東南亞香草——碰撞的美妙】
（ 香茅、南姜、檸檬葉，幹辣椒 ）
冬陰功湯看似只有酸辣兩味，細品起來卻百味饒舌，主要歸功於東南亞香草的使用。個性濃烈的香草，鮮香獨特能去掉海鮮的腥味，酸辣效果更惹火
【“冬陰”——酸辣】
冬陰功醬不僅給予誘人的食欲色澤，還奠定鹹，酸，辣的味道基底。沸騰的香草湯底，倒入冬陰功醬熬煮出黃燦燦的湯頭，香氣逼人，誘人食欲。 只有用香草煮出的水和冬陰功醬混合後煮出的湯頭，才是冬陰功湯的味道
【“功”——蝦】
“功”是蝦的意思，蝦是國湯的主料。海鮮和酸辣的冬陰功湯真的很配，在原來酸辣味道之外還有點海鮮的甜味，透著一絲鮮香
【椰漿——香濃柔和】
最後加人的椰漿，整道湯的味道又被調和得溫和了許多。陣陣奶香混和著濃郁醇厚的冬陰功醬，一起沉淪在鍋中，幻化出曼妙的滋味
【泰國檸檬——清香四溢】
泰國檸檬個小、味酸、香味濃郁。汁液豐富而且更具清香，酸味也夠，吃來起來特別有亞熱帶感覺，清爽、清香