出門在外工作,總會有一種味道好久不見,甚是想念,那就是家鄉的那一絲絲帶有母親關愛的味道。記憶裡兒時的那種味道,遙遠又清晰。每次工作忙碌勞累,回到家才發現還沒有吃飯的時候,總會想念家鄉的味道,想媽媽做的農家土菜。
小編雖然不是浙江人,但是對江南的農家味道情有獨鍾。 偶然的機會,嘗試到了同事準備的一桌家常菜,那是有媽媽記憶的農家味道,這是一頓讓人心裡溫暖的飯,仿佛回到了溫暖鄉。淡淡的鄉愁,濃濃的思念。
希望就在這裡,同樣是一個偶然的機會,你也可以找到有媽媽記憶的江南味道。
農家風乾鹹鵝
這款鹹鵝肉產自江蘇鎮江的風景名勝區——句容茅山。當地的散養草鵝都是吃蟲草、飲山泉長大的哦!因此肉質鮮美、口感香嫩~
每一隻鹹鵝都是經過專業清洗、醃制,然後在大曬場長達半個月的自然曬乾而成,鵝肉在陽光下閃著金黃的色澤!
拿回家只需要簡單的烹製就可以食用了。絕對的懶人福音哦! 做鴨煲、鴨湯、或者是煮熟了直接切塊吃都很方便,很好的下酒菜哦~
農家臘腸
不管是南方還是北方,香腸都是一款非常受歡迎的美食 !
香腸的肥瘦比例是很重要的,太肥會膩,這款選用的是土豬的後腿肉,相對比較瘦,有嚼勁。中間夾雜著晶瑩剔透的一點肥肉,肥而不膩、瘦而不柴!
吃法也是簡單多樣哦,最簡單的懶人吃法就是蒸熟後切片,小編老家都是這種吃法哦,可以再配上點自己做的調料蘸著吃。
除此之外,還可以搭配青菜炒著吃,或者是做香腸煲仔飯——小編的最愛哦!想知道煲仔飯怎麼做的話,可以點進商品詳情,裡面有做法介紹哦~你也可以秒變大廚!
溫州鴨舌
溫州鴨舌也是溫州非常有名的特色小吃。 使用優質的生抽和天然香辣調成的醬汁製作而成,產品呈現出誘人的咖啡色。一打開包裝就能聞到濃烈的醬香味,讓人垂涎欲滴。
這款鴨舌都是下單後現做,不添加色素和防腐劑,因此保質期也比較短,但是卻能讓你吃到健康的新鮮美味!
南京醬鴨
去過南京的朋友應該都知道南京特產醬鴨,這款醬鴨是用傳統工藝製成,老鹵醃制,預炸增香。味道醬香濃郁,細嫩可口,色澤棗紅油潤。一袋是一整只鴨,適合全家一起分享哦。
東坡肉
蘇州名菜東坡肉也是享譽全國的佳餚,沒辦法親自去蘇州,那就買一份回家解解饞吧。東坡肉最大的特點就是軟糯,看起來很肥,但是卻一點都不膩。
沿用百年製作工藝製成,肉質酥嫩紅潤,收到後加熱即食,非常方便,不管是自己家人一起吃,還是用來款待親友,都會大受歡迎哦~
豬肉脯
豬肉脯也是江蘇靖江特產,甜甜的蜜汁味很合小編的胃口哦。慢火輕烘,有嚼勁,但又不會太硬。是一款老少皆宜的小零食哦。肉脯與蜜汁的碰撞,感化你的味蕾。
吃一塊就停不下來哦~