你記憶中的夏天是怎麼樣子的？
老式的搖頭扇，冒泡的橘子汽水，風吹起了少年的衣角，明媚到刺眼的陽光。妹妹坐在竹鋪上拿調羹舀著半個冰西瓜，再啃一支老綠豆冰棒。
巷子裡全是乘涼的鄰里鄰舍，竹躺椅在各家門口整齊排開，熊孩子在街頭巷尾互相追逐嬉鬧，個個跑得汗流浹背……我們幾個好久沒聚的發小搬個小圓桌，穿個人字拖，短褲背心，桌上擺滿可樂啤酒，還有一堆下酒菜。
夏天的晚上，不一定要擠在擁擠的燒烤攤上，也不需要在華麗的酒店。一張桌子，幾把椅子，有酒有肉，有我們，就夠了。今天，小編就給大家安利一些適合夏天的下酒菜！
高山土豬醬油肉
醬油肉是溫州特產，之前有個溫州的同事送了我一點，他自己家裡做的，吃過一次味道難忘啊！可是又不好意思開口再要，幸好網上有賣的~
原本就愛吃肉的小編，對這樣的秘制醬油肉毫無抵抗力。吃的時候，只需要在煮飯的時候放在米上，或者隔水蒸10多分鐘，之後稍冷切開，就可以下酒下飯。
這款醬油肉都是用當地的傳統方法醃制後晾曬而成，肉質鮮嫩，肥瘦相間，如果不喜歡吃肥肉的，還可以選擇純瘦。配上小酒，想來都是美滋滋。如果老爸也愛喝酒吃肉，約上一起，在院子裡“喂喂蚊子”，談談心，也是極好的！
手工自製鴨舌
溫州美食真的太多啦！手工自製的醬鴨舌，溫州地道人家風味，乾淨而簡單的美味。
製作鴨舌的過程也是非常漫長和仔細的。清淨的鴨舌，用粗鹽反復揉搓洗透去皮，去除鴨腥氣，然後加調料曬乾。正是因為老闆的耐心與細心，我們才能吃的放心 ！
生的醬鴨舌吃法很簡單，隔水蒸12分鐘即可。蒸出來的鴨舌，色如琥珀，褐黃通透，醬香濃厚，肉質鮮美，極有嚼勁。作為下酒菜再好不過啦~小編每吃一個都要細細的品嘗，不捨得吃太快，哈哈~
湖南醬板鴨
醬板鴨屬於湖南的特色小吃，是風乾的，肉質緊密有嚼勁，辣味也是不同程度的，符合不同的人的口味。醬板鴨的味道非常鮮美，很適合夏天在院子裡喝酒搭配著吃，不同于普通的鹵鴨，吃著特別香，小編一個晚上一個人可以吃掉半隻，又辣又香。
肉類零食大禮包
這個零食大禮包早就列入了小編的懶人食譜中，量超級足，而且葷素搭配，很健康。滿滿一大袋，看著就眼饞，一共有11款美味，足夠跟小夥伴們邊喝邊享用了。
小編最愛裡面的旋風烤腿，拿起就啃的感覺超棒！香濃的醬汁跟鮮嫩的烤腿肉，讓夏天的夜晚更加美好。
香辣鴨脖
秘制調料完美的融入食材之中，濃濃的香氣撲鼻而來，誘人的色澤，止不住想要品嘗。口感相當地道，傳統的美食，絲絲入味，好吃到停不下來。健康、好吃又新鮮，肉質鮮嫩，非常的香。我
們幾個人在那邊啃著鴨脖，喵星人也加入了我們，啃著骨頭，偶爾用小爪擦擦臉，一副歲月靜好的夜景。