兒子愛極了香酥雞腿。每個週末上完輔導班的要求就是做一份炸雞腿給他吃吧。
對於孩子這個簡單的要求，我自然是會答應的。
因為在自己家做衛生，放心，更何況我用的是空氣炸鍋，
完全不需要一滴油，依然能有誘人的炸雞腿給他。
做多了自然味道也是越來越好了。
兒子每次吃一口都要甩下一句話：媽媽，比外賣那些店做的好吃多了。
於是，一口氣就是2-3個的香酥雞腿下肚。
有朋友問了，這樣做的好吃嗎？
您試試吧。至於空氣炸鍋的原理我就不在這裡說了，大家可以找度娘。
今天的這個做法也非常的簡單，
尤其在酷暑要來之前，完全可以解決你遠離廚房的欲望。
奧爾良香酥雞腿
材料：雞腿3個 微辣COOK100奧爾良調料2大勺
輔料：麵粉 蛋 麵包糠
做法：
1、雞腿上劃2刀方便入味
2、加入微辣奧爾良調料和一小勺的水抹勻醃制一個晚上
3、將醃制好的雞腿裹上麵粉
4、然後過蛋液再放入麵包糠中裹勻
5、放入空氣炸鍋中
6、選擇烤雞翅程式，大約200度20-25分鐘左右
小叮嚀
雞腿要事先醃制入味
裹麵粉和麵包糠時候要稍微用手按壓下使其裹的牢固