大家經常會說"人有三急"，所謂三急，是說人一天必須要的：尿急(小便)，便急(大便)，屁急，但是如今，由於大家飲食生活習慣的改變，導致很多人三急變成了兩急，便急變成了便秘。
便秘並不是一種疾病，主要是指排便次數減少、糞便量減少、糞便幹結、排便費力等，這種症狀的形成與大家平時的生活習慣是分不開的，不健康的飲食生活習慣是加重便秘的重要因素。
解鈴還需系鈴人，因此，要想改變便秘的症狀，從飲食上入手不失為一個很好的方法，而蜂蜜便是大家公認的對緩解便秘有效的食物之一。
★蜂蜜為什麼能治便秘呢？
蜂蜜具有滋潤性，能潤滑胃腸，促進排便，善治腸燥，津虧幹結難解之大便。動物試驗證明：灌服100%和50%蜂蜜的小鼠排出的糞便，形狀與服蒸餾水對照組的糞便相似，均為成形糞便，未見稀水便，這就是說蜂蜜的通便作用是比較緩和的。因此，適用於治療習慣性便秘、老年性便秘和孕婦便秘等。蜂蜜具有雙向調節排泄功能。現代醫學認為，蜂蜜是植物花蜜經蜜蜂釀造而成，成熟的蜂蜜較稠，一些常居於花蜜和蜜蜂分泌物的益生菌均停止了活動，但停止活動不等於死亡，當經過稀釋的蜂蜜進入胃腸道，在溫度適宜，又具備通氣和避光的條件下，蜂蜜中的益生菌被啟動，合成並釋放各種轉化酶，使腸道進入正常的新陳代謝過程，分解各種食物，同時促進胃腸道蠕動，恢復了正常的排泄功能，軟化了大便，從而達到通便作用。
經研究發現，蜂蜜通便的作用機理主要是蜂蜜中的乙醯膽鹼進入體內後，會對副交感神經發生作用，促進胃腸蠕動，從而促進排便。
★用法用量
1、蜂蜜30克加涼開水空腹服，每日2～3次。蜂蜜兼補氣滋陰，特別適宜於體虛便秘而不宜服瀉藥者，如老年人、孕婦、產後失血、慢性結腸炎等津傷所致之便秘。
2、蜂蜜適量，青少年以白蘿蔔蘸蜂蜜嚼食，老年人用香蕉肉(越熟越好)蘸蜂蜜吃，每日數次。適用于便秘患者或便秘所致的痔瘡出血者。
另外，早在東漢年間，張仲景就曾經使用蜂蜜從肛門口直接擠入治療便秘的方法，與現代使用開塞露通便的方法類似。由此看來，從古至今，蜂蜜便一直延續著它緩解便秘的功效，在預防和緩解便秘的領域有著不可替代的位置。
而前面提到的開塞露，更是有其在便秘界不可動搖的地位,畢竟，它立竿見影的功效挽救了太多飽受便秘之苦的孩子，讓他們能瞭解通腸排便原來是如此令人舒暢。
便秘的發生,使肝臟的負擔加重，體內毒素得不到及時排出，這樣會使機體內分泌系統功能失常，激素代謝失調，從而導致面部色素不正常沉著，出現黃褐斑、皮膚變黑、青春痘及痤瘡等。
我相信，這樣的臉是所有年輕男女都無法忍受的吧！那麼，該如何預防便秘的發生呢？
1.避免進食過少或食品過於精細、缺乏殘渣、對結腸運動的刺激減少。
2.避免排便習慣受到干擾：由於精神因素、生活規律的改變、長途旅行過度疲勞等未能及時排便的情況下，易引起便秘。
3.合理安排生活和工作，做到勞逸結合。適當的文體活動，特別是腹肌的鍛煉有利於胃腸功能的改善，對於久坐少動和精神高度集中的腦力勞動者更為重要。
4.養成良好的排便習慣，每日定時排便，形成條件反射，建立良好的排便規律。有便意時不要忽視，及時排便。排便的環境和姿勢儘量方便，免得抑制便意、破壞排便習慣。