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火 腿 蛋 開 放 三 明 治
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大多數人的早晨都很忙碌
但能有一道超便捷又營養的快手早餐
也是件超幸福的小事兒
把簡單的食物烹飪出不一樣的味道也很美好
比如開放三明治
在平凡無奇的麵包上搭配各種食材
稍加調味，就能變成一道老少鹹宜的早餐
想擁有最高效率又輕鬆的早晨
來回顧下步驟吧
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食材
雞蛋1個 / 洋蔥圈1—2個 / 吐司1片 / 即食培根3片 / 芝士1片 / 聖女果適量 / 食用油 調味料適量 / 生菜幾片 /
步驟
1. 鍋內放適量食用油，放入洋蔥圈，在其中放入整顆雞蛋。撒入適量調味料，拿一片吐司壓在上面，翻面煎一下出鍋。
2. 上面鋪一張芝士片和幾張即食培根，聖女果切成薄片鋪滿，加幾片生菜點綴即可。
3. 把蒸好的紫薯搗碎成紫薯泥，加入適量蜂蜜，倒入小模具裡塑形。
4. 淋上優酪乳加一顆水果點綴，配菜優酪乳紫薯泥就完成了。
這是一人份的量哦
如果做給家人可以酌情增加食材分量
總之就是快捷快捷快捷！
別忘了搭配優酪乳紫薯泥食用
再來一杯清爽的青檸水
營養就更均衡啦
快嘗試下吧！