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低 鹽 風 琴 土 豆
土豆的吃法其實有很多
但大多數人來來去去就只吃那幾種
煮的 燉的 蒸的
切塊的 切絲的 切丁的
烤好以後形狀像風琴展開，外形不俗，且色香味俱全~
來回顧下過程吧~
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食材
土豆1個 / 含鹽黃油3片 / 馬蘇里拉芝士碎適量 / 堅果適量
步驟
1. 土豆去皮，切薄片，底部不要切斷，可以在土豆下方墊2根筷子，能防止切斷土豆。
2. 切幾片黃油，塞入土豆薄片的縫隙中。烤盤刷一層黃油，烤箱上下火200℃，烤制半小時。
3.烤好後在土豆上鋪上一層馬蘇里拉芝士碎。
4. 烤盤再刷一層薄薄黃油，放入烤箱，複烤10分鐘後撒上適量堅果即可。
5.配合火腿沙拉和可樂一起吃！怎一個爽字了得~
這麼有趣的吃法我只告訴你哦~
值得注意的是
這道食譜熱量較高
適合戶外運動之前的能量補給