在中華文明悠久的歷史長河中，誕生了無數的美食。中國是美食大國，滿漢全席美味佳餚琳琅滿目，吃也吃不過來，一嘗就停不下來，但是在歪果仁的眼中，我們國家很多食物卻是奇奇怪怪的，他們從心底裡覺得恐怖到不可思議，連碰都不想碰。
“這麼好吃的東西，你們怎麼不吃？”“你嘗一下就會愛上它的，”“你試一下就好，一點都不嚇人”，這些是中國朋友在餐桌上對歪果朋友說得最多的話，可是歪果朋友紛紛從心底裡表示拒絕。讓我們來看一下，那些老外覺得“可怕”的中國美食，你的最愛有沒有上榜？
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皮蛋
皮蛋曾經被評選為全球最“噁心”的食物之一。歪果仁無法接受它的原因，一是皮蛋的外表，二是皮蛋獨有的味道。在他們看來，這種放在泥土裡醃制數月的鴨蛋氣味刺鼻，就像魔鬼生的蛋。唉，他們是不懂皮蛋晶瑩剔透的美和皮蛋瘦肉粥的鮮啊。
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豆腐乳
“太可怕了，你們中國人居然食用黴變了的豆腐，難道不會中毒嗎？”這是歪果仁對豆腐乳最大的疑問。只想說一句，這可是一道下飯菜呢，獨特的製作工藝，豆腐口感細膩爽滑，拌入了一點辣椒，吃了讓人回味無窮。
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臭豆腐
臭豆腐是湖南的特產，聞起來臭吃起來香，可惜的是老外根本無法接受。不少歪果仁透露，“外國人吃不下的中國美食”的典型代表就是臭豆腐。他們表示，雖然經常聽中國朋友說，吃習慣就感覺好吃了，但他們仍然很難戰勝那種臭味。
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雞爪
雞爪也叫鳳爪，每個中國人都喜歡拿鳳爪當零食。在很多老外看來，這種長有五個指頭看起來像人手一樣的東西居然是可以吃的？更可怕的是雞爪每天還在髒地裡踩過。Oh my god，在英國，每年有數百萬隻的鳳爪被扔進垃圾處理廠。
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魚頭
歪果仁因為怕無意中和死魚對上眼，所以雞頭、鴨頭、魚頭、兔頭等一些讓中國人欲罷不能的重口味，是大多歪果仁絕對不敢吃的。他們心裡也有疑問，魚頭又沒有什麼肉，有啥好吃的。額，這就尷尬了，咱們覺得就是好吃啊，沒有肉也好吃。
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紅燒獅子頭
紅燒獅子頭也不喜歡啊？外表味道都沒問題啊。好吧，老外們只是單純地被這道美食的名字嚇到了。因為中國餐館的服務和功能表往往只提供中文，而少有的菜名翻譯又是直譯，所以紅燒獅子頭被翻譯成“Red burned lion head”（燒紅了的獅子的頭顱）。
這些歪果仁從心底抗拒的中國美食，每一道都有自己的特色，是咱們的最愛呢。