夏日來襲,點子菌很喜歡雞翅配啤酒,然而每天吃油炸食品,長肉肉不說,每次油炸完畢,渾身的油煙味也是油膩膩,讓人倒胃口。
最近點子菌被種草了一款空氣炸鍋,聽說炸食物不用油?這次點子菌就來親身測試一下,空氣炸鍋到底好不好用~
聽說吃貨小王子點子菌要測評空氣炸鍋,九陽家的小夥伴自告奮勇地拿出了自家的暢銷貨—— KL-32I92智能空氣炸鍋。朋友們,這可是九陽誒,這麼大品牌的東西給點子菌做測試,心裡還有點小驕傲呢~
別的先不說,九陽的發貨速度是真快,點子菌還沒來得及買雞翅和調料呢,第二天鍋就已經到了。
1.收貨
箱子不大,也不是很重,感覺用起來會很方便。
2.開箱
箱子裡面還有一個箱子,很精緻,裡面還有一本菜譜和電源線。看到菜譜的一瞬間點子菌笑了,這對不會做菜的人來說,簡直不能更貼心啊!
3.外觀&參數
把空氣炸鍋取出來,發現這個小東西還真的蠻精緻,造型也很犀利,32cm高的空氣炸鍋,放在檯面上就像一台小型飲水機。(不知道九陽的小夥伴會不會一臉黑線)
在說明書上點子菌看到了這款空氣炸鍋的各項參數,為了更清晰,這裡就直接用一張九陽小夥伴提供的圖片好啦。
炸鍋頂部有各種常用食物的烹飪時間標誌,非常貼心。
4.炸雞翅
醃漬原料,香噴噴。
既然空氣炸鍋沒問題,那就開始搞起來啊!看著雞翅卻不能吃的感覺小夥伴們你們懂的!
材料準備
點子菌要炸雞翅是沒錯的,不過雞翅也有很多種做法,最近比較饞燒烤,就打算做成無油烤翅了。
事先要準備好的材料:雞翅6個,照燒醬20克,蜂蜜5毫升。
先把雞翅洗淨,用小刀在每只雞翅上劃兩道,這樣醃制的時候會更容易入味。然後加入照燒醬和一勺蜂蜜,拌勻醃制2小時以上,時間越長越入味。
5.實際操作
將醃好的雞翅鋪在炸鍋的炸籃裡,將炸籃推入炸鍋,選擇烤雞翅功能。
啟動炸鍋,10分鐘後翻一次面。話說這款智慧空氣炸鍋的定時功能真的很棒,10分鐘之後它就會自動停止加熱,哪怕玩手機玩過頭了也不用擔心。
用筷子翻面,因為鍋身很燙,所以一定不能直接用手去拿哦。
8分鐘後,出鍋!
超級贊,完全不用加油哦!成品略微焦一點,更好吃,喜歡嫩的時間再短一些即可。
6.刷鍋
空氣炸鍋做完食物之後,一定要記得儘快刷鍋,不然的話,你就哭去吧!不過刷鍋也很方便,同樣是溫水加洗潔精,只有及時刷鍋,就不會留下難以處理的雜質。
7.結論
這款價值699元的空氣炸鍋確實很方便,只要把食材放進去,設置好定時就可以等著出鍋了。不過世上沒有完美的東西,這裡點子菌還是要總結一下它的優缺點的。
優點:造型美觀別致,操作簡單,定時熄火功能非常方便,性價比高,可以烹飪多種食材。
缺點:用完後要及時刷鍋,不能放著,時間久了刷鍋就成了麻煩事兒。
總而言之,用這款空氣炸鍋進行烹飪還是很順手噠,像點子菌這種沒做過菜的都可以愉快地使用,豈不是美滋滋!