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夢幻獨角獸風,餐桌上的顏色盛宴

前段時間INS上被星巴克的獨角獸風飲品刷屏了,那種像彩虹一般的五顏六色,既神秘又豔麗,甜美又少女的顏色用獨角獸風來形容夢幻而又治癒。

後來隨著飲品的上市,獨角獸風靡了網路,社交紅人們也開始爭先曬出各種獨角獸風美食,色彩繽紛的食物仿佛開始了一場餐桌上的獨角獸顏色盛宴。大家要不要參與一下呢?

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獨角獸吐司

鮮豔繽紛的獨角獸風吐司乍一看是不是以為瘋狂加入各種顏色的糖霜,其實這是用天然染料加入麵包上,就像甜菜或是薑黃染色,麵包在烤好之後加入一些糖粒或食用金箔點綴就成。

①夢幻色吐司

材料

吐司三片、優酪乳半杯、水果或食用色素適量。

做法

1.將吐司烤好備用。

2.乳酪芝士放入碗中,加入藍色色素和粉色色素攪拌。

3.攪拌後的乳酪塗在麵包上即可。

4.可加入食用金箔或其他食物加以點綴。

②海藻系吐司

材料

吐司一片、奶油25克、藍綠色綠藻粉50克。

做法

1.將奶油打發成糊狀。

2.綠藻粉混合奶油攪拌均勻,形成獨特的海洋色系。

3.塗在烤好的吐司片上。

4.最後撒些海藻粉點綴,營造吐司氛圍。

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獨角獸麵條

獨角獸麵條應該是最健康的五顏六色食物的趨勢吧,大家一眼望上去可能不會有什麼食欲,因為我也是......

好奇心驅使本人的便是它是如何製作成這個樣子的,我們可以一起看看啊。

材料

白麵條250克、紫甘藍100克、食用色素適量。

做法

1.將紫甘藍切出1/3,放入鍋中。

2.白麵條放到煮有紫甘藍的鍋內。

3.浸泡30分鐘之後,白麵條成了藍色,盛出來。

4.麵條分別置入三個碗中。

5.在一個碗中多滴些粉紅色色素讓麵條變成粉色,第二個碗中滴入少許色素讓它變成紫色。

6.最後加入自己喜歡的食物進行點綴,一碗豔麗的獨角獸風麵條就製成了。

這樣的色系食物大家喜歡嗎?無論怎樣我們也算是跟緊了美食潮流,剩下的就是享受這個夢幻獨角獸風美食。

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