說起窩窩頭，我們都會想起那吃不飽穿不暖的過去，很多人家都用玉米麵兒和其他粗糧混在一起做成窩窩頭果腹。
其實， 粗糧窩窩頭裡含有的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性，可防治便秘、腸炎、腸癌等。
現在生活條件好了，經常吃吃粗糧，對我們的身體有益，也是一件不錯的事情。
今天就跟著我一起來做快手窩窩頭吧！
製作步驟：
1. 準備玉米磣，黃豆，花生，
2. 用沸騰的水倒入玉米磣中浸泡3個小時，水能剛剛沒過玉米磣就行
3. 泡好之後把玉米磣，黃豆，花生混合在一起。
4. 加鹽，加芹菜葉，攪拌均勻
5. 蒸鍋內的水沸騰後，把團好的窩窩頭放在籠屜裡蒸50分鐘
蒸好後出鍋即可。
吃一個窩窩頭，回憶當年的味道，多吃雜糧也對身體很有好處哦！