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原來草莓還能這麼吃~快手做出美味酥!

平時很愛吃餅乾,閒暇之余親手為家人做一些美味小餅乾,幸福滿滿~

最近孩子吵著要吃草莓餅乾,索性用草莓醬和小餅乾來一次美味的碰撞吧~

快手做出可口的草莓酥~是不是超可愛?

食材:黃油50g,細砂糖20g,低筋麵粉100g,雞蛋液30g

製作步驟:

1. 準備好食材,然後黃油,低筋麵粉放入料理機中攪拌均勻成沙狀

2. 把細砂糖加入麵粉中,攪拌均勻

3. 雞蛋打散,倒入半個雞蛋,攪拌均勻

4. 然後把麵團放入保鮮袋中,用擀麵杖擀成餅狀,放入冰箱中,冷藏10分鐘。

5. 取出去掉保鮮袋,用餅乾模具壓出花型

6. 把草莓醬放在餅乾上,然後把餅乾邊角料切成條,放在草莓醬上做裝飾

7. 放入預熱好的烤箱中,160度,20分鐘

萌萌噠草莓酥就做好了~草莓醬就像一頂可愛的小紅帽~

一口咬下去,酸酸甜甜,酥香滿口!

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