娃奴的晚餐日常,看著手裡的三文魚樓主不禁陷入沉思,這可以搭上春活的主題吧!眼瞅都要結束了
樓主要搭個末班車
食材:三文魚70g(圖中半塊),洋蔥15g(圖中四分之一),牛油果15g(圖中整顆削一薄片),西藍花兩朵,甜玉米粒若干,蒜兩瓣兒,小蔥一丟丟(寫到這才想起忘了放了。。瑪德),黃油5g(後圖中一片),海苔一片做裝飾
玉米脫粒煮熟,西藍花掰小朵焯熟,洋蔥切碎末末,蒜切片,小蔥瑪德切小段,牛油果/三文魚切丁。
樓主又是給娃做,所以牛油果跟三文魚都切的小丁,有助於阻撓慫娃光挑這兩樣吃。正常感覺還是切稍微大點的片狀比較好,比較醒目有食欲跟口感
熱鍋融化黃油,下蒜片煎香
放三文魚煎熟
三文魚盛出,把蒜CCQ,放洋蔥炒香變色,放牛油果一起翻炒
放玉米粒西蘭花一起翻炒,倒回三文魚,扒拉幾下,倒米飯,繼續扒拉,倒點醬油,樓主用的兒童醬油,平時就生抽或其他高逼格的醬油點擊代替
這步樓主就沒再繼續用那裝逼使的小煎鍋了,換了舒適的大炒鍋,熱鍋放了一丟點黃油,可勁兒扒拉個爽
出鍋前撒上並不存在的小蔥。。好香好綠好想原諒她
盛碗裡,灑海苔絲略裝飾,樓主沒有海苔絲,偷了一片娃的鹽烤海苔用輔食剪剪的
不怕
兔崽子還不會數數