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海參是珍貴的食品、名貴的藥材。常吃海參對身體起到保健的作用，海參是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物，家庭怎麼泡發海參呢？我們一起來看看吧。
海參賣相好、純度高、漲發率高，嚴格精選。在食用口感和營養方面都更佳，是高端滋補的上佳選擇。
第一步：將海參用清水沖乾淨表面的灰塵，取乾淨無油的帶蓋字容器，倒入適量的純淨水，放入泡24-48小時直至發軟。放入冰箱冷藏室，每8小時換一次水。
第二步：海參腹部中間有個自然的開口，在開口處上下剪開，上面那個圓形凸出的部分是海參的肛門， 一起清理，取出內筋和沙嘴，清洗海參肚內的雜質。
【自用實惠 淡幹海參】
家用型淡幹海參，賣相一般，但是營養不打折，規格隨機選擇。非常實惠，非常適合滋補自用。對賣相不太挑剔的人。
【淡幹海參乾貨】
肉肉好厚啊，Q彈爽口，泡發好的海參跟幹海參一對比感覺有點不可思議，海參真是挺神奇的，按照賣家的步驟泡發的非常好，比原來大了好幾倍。
第三步：必須拿乾淨無油的鍋，裝半鍋純淨水加入剛洗淨的海參。武火煮開後文火煮20分鐘，熄火後待其自然涼透。（若還有硬的，繼續將硬的海參留在鍋中，換新的純淨水再煮直至全部煮軟）
第四步：把煮好的海參，放入乾淨無油的容器內，也是加純淨水，但是要沒過海參，再放冰箱冷藏室內，再浸泡48-72小時，每天換水一次，即可食用。
【淡幹海參王】
野生淡幹海參王，個頭大、肉質厚、營養足，均選用上等海參為原料，大個頭，稀缺產品。不論在營養層面還是滋補方面，都優於普通海參。
【淡幹野生海參】
顏色深灰，沙嘴大，刺粗壯，絕非糖幹鹽幹高壓參，發泡率很高，口感很Q。
海參是很好的滋補佳品，能提高身體體抗力和免疫力，常吃有益健康。泡發好的海參，可以直接食用。也可以用來做蔥燒海參、海參蛋羹、鮑魚海參、海參燒湯都