【洗碗布】一月一換
清潔不徹底的洗碗布會滋生大量細菌,使餐具在洗滌過程中出現“交叉感染”,非但起不了清潔作用,還可能因“二次污染”而影響家庭成員的身體健康。
因此,每天刷完鍋碗瓢盆後,應用洗潔精和清水將洗碗布徹底清洗,然後掛在通風處自然晾乾。洗碗布應儘量選擇純木纖維洗碗布,這種布有很強的親水性和排油性。>>>細菌感染 5惡習讓廚房充滿細菌
【 竹、木製品】半年應更換
取材天然的竹木餐具無毒,深受消費者喜愛,但這樣的筷子容易滋生細菌,如果不注意消毒,可能引發腸道疾病。
竹木餐具的使用壽命是半年到一年,家用筷子最好每週消毒一次,把清洗後的筷子用開水煮30分鐘,或用微波爐消毒2-3分鐘即可。筷子一旦開裂、變形、變色,就不應再用了。
【金屬製品】塗層有損就要換
很多人覺得金屬製品安全,可以終身使用,其實不然。以最為常見的鐵鍋為例,鐵鍋表面保護其不鏽的“食油層”一旦脫落,鍋中的鏽易引起噁心嘔吐、腹瀉、食欲不佳等。
不銹鋼是由鐵鉻合金摻入鎳、鉬等金屬製成的,這些金屬中也有對人體有害的成分。所以,當發現金屬製成的廚具出現劃損、表層漆或塗層脫落等現象時,就應及時更換。>>>廚房案板清潔消毒小妙招
【陶瓷製品】有裂痕即換
瓷器漂亮的彩釉中含有鉛,當出現裂痕時,鉛就可能溢出,混入到食物中。因此,有了裂痕的陶瓷餐具便不宜繼續使用了。
餐具的壽命與保養密不可分。對於陶瓷、金屬等餐廚用具,可通過悉心的保養延長其使用壽命,然而一旦出現了破裂、變形、脫瓷等現象也應及時更換,不要為了一時的“節省”威脅到健康。
金邊高貴,瓷白如玉,透亮輕薄,純潔健康,如月色般皎潔。靜靜陳列如同一件精美的藝術品。
日式雪花釉,轉印櫻花圖案,觸摸時有凹凸手感,圓潤厚重的釉面如同絲綢,舒適淡雅,清新,寧靜,簡潔,素雅純粹生活本該如此,讓人安靜下來。
創意雙層面板,不加雕飾,天然楠竹原材料,反面剁骨切菜,輕鬆穩定,讓做菜成為一種樂趣。加厚鏤空設計,更加耐用。
天然稻殼菜板!更加健康,不發黴,無異味,不變形,易清洗,耐高溫,正反兩面,一面熟食,一面生食。一切都為了健康。
歐式設計,不占位置,磁片功能,美觀!刀子鋒利無比! 刀架具有磁性,可吸附刀具,拿取更加方便,底部人字形斜角設計,擺放更加平穩, 堅韌防磕, 表面塗有納米抗菌塗層,更加健康!
高溫鍛造刀刃硬度和韌性能大幅度提高,不銹鋼刀柄用起來更順手,刀鋒薄,硬,均勻,更耐用。