下面是廚房裝修的一些遺憾,都是過來人的經驗之談,還沒裝修的親們,收藏起來引以為鑒吧!
一、廚房空間小,結構規劃不合理
空間規劃是首要步驟,如果佈局不合理,不僅會影響廚房的美觀度,更讓做飯的人在廚房忙得暈頭轉向,工作起來缺乏條理。
最常見的遺憾是儲存、準備和烹飪三大區域的佈局混亂,讓做飯的流水線受到阻礙。
廚房佈局最重要的是儲藏、準備、清洗、存儲和烹飪五大區域。
合理的規劃應該是從進門開始佈局,從左往右依次是儲藏區、清洗區、準備區、烹飪區,存儲區穿插在清洗區、準備區和烹飪區之間,根據不同區域的操作需求存儲相應的物件。
二:垃圾桶異味,影響廚房美觀
垃圾桶不需要用太好的,買一個大小適中的,過大的垃圾桶積聚垃圾過多,增加細菌滋生機會,太小的話垃圾容易溢出。
使用時垃圾桶以塑膠膜包裹,堅持每天清潔垃圾桶,用稀釋的白醋清潔,防止細菌生長。
三:中看不中用,油煙機成雞肋
油煙機是廚房中不可或缺的家電,選購時可別被商家的噱頭所蒙蔽,油煙機沒選好,就成了中看不中用的設備,下面來看看油煙機如何選!
油煙機的工作過程包括籠煙、進煙、排煙,這3個階段高效配合才能讓油煙迅速排出。
所以,挑選油煙機一要看排煙率,國家規定該指標值大於或等於7立方米/min;
二要看籠煙效果,深型油煙機的集煙腔較深,籠煙效果較好;
三要看風壓,風量達到7立方米/min時,風壓大於或等於80Pa。
四:煙道有返味,油煙倒灌惹麻煩
這個問題一般好一點的油煙機品牌在安裝時會提醒用戶,如果油煙倒灌,用一段時間後,整體廚房檯面、牆面甚至窗戶上都是油煙,很難清洗,是個非常大的麻煩。
煙道返味和油煙倒灌與油煙機安裝不到位或者煙道內壓力過大有關。
想要杜絕這些情況,除了要將煙道打通幫助排煙外,煙道的定期清潔也是很重要的,當然大排量的抽油煙機也能讓排煙事半功倍。
針對油煙機倒灌現象,我們選購的油煙機的排煙動力必須足夠,現在市面上部分油煙機具有自動巡航增壓技術,根據公共煙道的壓力變化情況,自動調節電機輸出功率,調整排風口壓力。
為了避免廚房裝修遺憾,吊頂、地面、櫥櫃等幾個方面總結了過來人的裝修經驗,快看看吧!
一、吊頂
最好吊全頂,以便於擦洗。通常用PVC、鋁塑扣板吊頂。注意應選用抗老化的材料,因為廚房整天煙薰火燎的,裝修材料老化的快。
二、地面
最好選用防滑地轉,並且接縫要小,以減少污垢的積藏,便於打掃。廚房地面應有地漏,以便於地面的清洗和排水。
三、檯面
應選用防火、防水材料製作檯面,現代人追求環保與品質,小匠推薦大家使用愛格檯面板,不僅具有防水、防火性能,耐磨性能也是非常好的,而且環保等級也是世界最高標準 ,安全環保。
檯面的高度應以家裡最常做飯的人的身高為依據來確定。
通常操作臺的高度為80~85釐米;
水槽兩側一般應各有一個長40~60釐米的檯面,一邊供放置未洗過的菜,一邊放置洗過的菜;
如果餐桌不在廚房裡,那麼灶台邊上還應設一塊40~60釐米長的檯面,用來暫時放剛出鍋的菜。
櫥櫃的背面要做擋水板,即背面要高出檯面一些,以防止水流到櫥櫃的背面,使基材膨脹,造成開裂、脫落等現象。
四、餐櫥
廚房裡應有餐櫥,以用來放餐具,避免餐具暴露在外。
廚房裡鍋碗瓢盆、瓶瓶罐罐等物品既多又雜,如果暴露在外,易沾油污難清洗,因此餐櫥應儘量封閉;由於各種餐具、廚具大小不一。
如大勺、小勺、酒杯、筷子等混放在一起,取放很不方便。
因此餐櫥應多做分隔,抽屜裡也最好分成大小不等的隔斷,將各種餐具分門別類地存放,既方便又整齊。
五、抽油煙機
由於中餐煎、炒、烹、炸的油煙較多,所以抽油煙機要選功率大的。
必要時, 還可以考慮加裝一個排氣扇,以保證油煙能被清除乾淨。
六、插座
廚房的電器越來越多,必須事先設計好各自的合理位置,並安好插座。
應注意冰箱最好不要與其它電器共用一個插座。
廚房裡通常有的電器包括:冰箱、微波爐、食品加工機、電鍋、抽油煙機、消毒櫃、洗碗機、豆漿機等,應根據各自的功率,分別安裝插座,避免一個接線板同時接好幾個大功率電器的情況。
另外,插座均需安裝漏電保護裝置。
來源 | 手機土巴兔
編輯 | JJ