現代生活大家都越來越注重健康，越來越喜歡自然原生態的東西，但這樣的東西卻越來越少。但你知道嗎，每到秋天的時候，北方農村會長這樣一種果樹，成熟時長的非常密集，滿樹的果子，吃起來酸酸甜甜的
大概很多人沒看過吧？也許你看過的大多數棗子是這樣的：
它是目前世界上含有天然維生素種類最多的珍貴經濟林樹種，其維生素C的含量遠遠高於鮮棗和獼猴桃，從而被譽為天然維生素的寶庫。鮮棗(又名鮮食棗)，是指沒有經過加工直接從棗樹採摘下來的棗果。 鮮食物棗起源于我國黃河中上游，已有7000年以上栽培歷史。
鮮棗的營養價值比干製品棗類營養價值高很多，但由於保鮮技術缺陷，導致不利於保存。所以鮮棗的保鮮期比較短暫，建議即摘即食。
鮮棗的營養價值很高，主要有
1.預防心血管疾病：大棗富含的環磷酸腺苷，是人體能量代謝的必需物質，能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養，對防治心血管疾病有良好的作用。
2.促進血液迴圈：紅棗中大量的維生素B可促進皮下血液迴圈，使皮膚和毛髮光潤，面部皺紋平整，皮膚更加健美
3.維持毛細血管通透性：大棗中的維生素P含量為所有果蔬之冠，含量是檸檬的十幾倍。其具有維持毛細血管通透性，改善微循環從而預防動脈硬化的作用，還可促進維生素C在人體內積蓄。
可能南方的農村孩子也吃的少，這種是北方農村才常有的一種，可以算是特產了吧
這樣的美味，你們吃過嗎？