乾貨製品原料是指鮮活的動植物原料、菌藻類原料經過脫水幹制而成的原料，簡稱乾貨或幹料。乾貨原料是烹飪原料的一大組成部分。
乾貨也分為這幾類 植物性幹料、陸生動物性幹料、動物性海味幹料、植物性海洋幹料和菌，藻類幹料等幾大類。
NO.1植物乾貨
雪燕富含大量植物膠質，適合女性食用。非常新鮮 ，雪燕不是燕窩，它沒有燕窩的奢華和高貴的價格，泡發後形如白雪，無色通透，如同冰柱一般，被譽為植物中的“燕窩”。
純手工10次層層挑選，保證產品健康，百合幹泡發後1—2小時候，很容易煮爛，口感清香粉糯，放進嘴裡一咬就融化，有豐富的營養，一股淡淡的清香，微苦，煮粥做湯最佳選擇。
脆滑爽口，無論涼拌，炒肉，燉菜，煲湯都很好吃。山邊的木耳種植環境，充分吸收大自然的精華，非常健康。
NO.2海鮮乾貨
海參同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一。海參不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材。 吃起來Q彈爽口，肥美的肉質，營養價值極高，是送禮的最佳選擇。
優質干貝，營養豐富，肉質鮮美，海味珍品啊，很有嚼勁，吃一個就停不下來了！
蝦身豐滿，晶瑩剔透，大小均勻，色紅白有光澤，肉厚，入口鬆軟鮮甜，味道鮮美，爽口彈牙！