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夏日風情藍莓果醬派

不一樣的夏天,手抓餅新吃法來啦。

一直只是鹹味手抓餅,今天吃個甜的。

加了果醬一樣好吃,而且酥脆的外皮很贊喔。

材料

手抓餅皮

雞蛋

藍莓醬

手抓餅皮去邊角,或者直接對半切,

形狀大家隨意就好。

一勺藍莓醬,再用另一張餅皮覆蓋。

用勺子在四周壓緊,餅皮上劃幾刀口子,防止果醬太熱爆出

刷上一層蛋液,空氣炸鍋預熱200度,烤15分鐘即可。

藍莓醬是自己熬的,甜到心坎裡。

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