小暑是二十四節氣中的第十一個節氣,這個節氣在提醒我們盛夏即將的開始,氣溫將會逐漸的升高哦。那麼小暑時節我們吃點什麼呢?這些美味的可口的食物,會幫助姊妹們改善食欲,消暑開胃哦.......
過小暑,上蒸下煮是傳統的風俗,在小暑的日子裡,吃藕是老輩人傳承下來的飲食習慣,蓮藕是有助於清熱生津、補養氣血的食物,這個香糯的蓮藕吃過會讓姊妹們愛哦。
蓮藕也是一道禦膳貢品,它的食用方式多樣,生熟帶來的營養價值稍有不同,這個帶有麻辣口感的蓮藕,適合姊妹們用來下飯下酒品味哦,爽脆的口感,會令人口舌生津。
蓮子是帶有膳食價值的食物,素有食蓮子返老還童之讚譽,它可以補五臟不足,讓我們的氣血暢通,小暑季節多用來煲湯品味,粉糯適口的滋味,也會讓您回味哦。
小暑季節,也是吃綠豆的季節,無論是吃綠豆牙,還是用綠豆煲湯,製作糕點,它清理爽口的滋味,都利於我們調五臟, 解諸毒哦,這個去皮後的綠豆,便於姊妹們變著花樣品味。
小暑過後,我們將迎來炎熱的三伏天,家裡經常熬綠豆湯,可以幫助我們防暑降溫,綠豆中含有豐富多酚類抗氧化物,不了利於清涼夏日,也利於為改善疲勞,為我們補充更多植物蛋白。
在咱們的傳統飲食中,也有小暑食新之說,噴香的大米會讓您的舌尖停不下來哦,這個含有豐富膳食纖維的糙米,不僅利於飽腹,也可以讓姊妹們獲取更多的滋潤。
小暑前後是芒果飄香的季節,在傳統的飲食中素有小暑吃芒果之說,這個肉質厚實,味道鮮美的芒果,含有豐富的維生素等營養成分,這個季節品味,不僅利於滋潤腸胃,也利於改善肌膚哦。
小暑吃芒果,可以幫助我們滋潤腸胃,生津解渴,同時也會促進身體的代謝,芒果中含有的維生素a、礦物質等營養,會幫助姊妹們改善視力哦,是經常用電腦工作和學習的姊妹。