土豆皮不僅薄還難削,這令許多人頭疼。家姐這裡有一個不錯的辦法,大家可以試試哦!
沒錯!就是錫紙~
第一步:準備好錫箔紙和要去皮的土豆~
第二步:將錫箔紙折疊起來,揉成團~
第三步:用有棱角的一面摩擦土豆,力量要稍微大一點~
第四步:接下來你會發現,往常削不乾淨的土豆很容易就白白淨淨了,錫箔紙團的巨大摩擦力使得土豆皮更易被剝離~
家姐還get到用開水去皮法,下次削土豆皮就可以學起來啦。
把土豆沖去泥,用刀在土豆中間淺淺的劃一個圈 , 土豆放進鍋裡,倒入開水煮二三分鐘 , 關火倒掉熱水,立馬加入冷水 , 放30秒,可以看到切口膨脹,沿著膨脹的切口就可以超快的剝去皮 。
貼心的家姐順便給你們安利一些神器,方便好用,做菜小神器,一定能幫上你忙哦~
♥好物推薦♥
自動削皮機▼
雖然手動的能夠不費電,但是它總歸是費了人力,如果你想省力就可以使用這款自動削皮機,操作方便簡單,把要削皮的食物放在上面,打開按鈕就可以獲得一個完整的食物了。
手動削皮機▼
當然自動的削皮機可以完整的削下皮,但是一些小的地方卻照顧不到,這個時候就需要一款手動的削皮器,它能夠滿足你的需要,説明你清理一些不想要的部分。
切絲切片神器▼
都知道土豆切絲非常的麻煩,而且切出來的粗細不一,炒出來的味道就很難吃,你得需要一款切絲器,專門為不會用菜刀的你設計,土豆放在上面輕輕一摩擦就出絲。
多功能切菜神器▼
比起上面,這款多了一個小小的收納盒,裝在切絲器的下面,你就可以邊看電視邊切絲,既不打擾你玩耍,還能幫你把菜切好,非常的實用方便,推薦。
文/Haley