餐桌也是一個書寫回憶的地方,無論是盤中熟悉的菜品,還是精緻的盛裝器物,每一個細節都能讓時光隨著美食倒流。餐具也不例外,帶著不同風情、不同質地花紋和不同設計理念的產品一一出現,也為我們帶來了許多值得書寫的餐桌舊時光。
中式情結:恰似一抹青煙嫋嫋
中式的裝修自然離不開傳統中式餐具的加持,無論是青花瓷、粉彩瓷,繪上了精緻的花紋或是簡單的施釉,不同的色調和花紋、造型的組合讓簡單的瓷器也富於變化,創造出千萬種的視覺享受,帶來完全不一樣的美好質感。
梅花香自苦寒來。自古梅花就是眾多文人雅士的心頭之愛,跨越了嚴冬迎雪而開,皚皚白雪搭上烈烈的一抹紅,為寒冬也增添了幾分熱烈與高潔。當梅花帶著溫潤的氣息綻放在嬌黃的釉色之上時,又少了幾分濃烈,多了一絲柔情。同樣是梅花,它卻像是穿上了簡單的青衣襦裙的女子,躲在重簾之後書寫著幾分清雅的意蘊。瓷器的明亮溫潤,加上藍白梅花的精緻描繪,給人一種清秀淡雅之感。取名煙波,也恰似那水是眼波橫,山是眉峰聚的山水有請。
茶杯也不僅是外形上的變化,內裡的小小改變也能帶來不一樣的驚喜。幾隻小魚遊曳在杯底,仿佛一瞬間點活了整杯的茶水,為清和雅的茶帶來了靈動活潑的感受。
日式禪蘊:與自然共生之美
日式的餐具都賦予了人一種簡約自然的觀感,利用天然材料最原始的風貌,在保證使用的便利同時,最大化的留存它們自然的氣息,即使是現代感十足的設計,也能在極簡的線條中找到禪意的共鳴。素色的茶壺不像中式的陶瓷施加亮麗的釉色,最簡單的陶藝材料也帶著最古樸輕儉的氣息。米黃色的手工茶壺,圓潤的線條和簡潔的設計,質地雖然簡單,卻精緻在每一個細節,仿佛是在手中把玩了千百遍的趣玩,讓人愛不釋手。
玄鐵茶壺也是日式茶具中的一個典型代表,日本和中國一樣有著喝茶的傳統,玄鐵的茶具能夠更好地補充鐵元素,精緻小巧的造型讓金屬質地的冰冷又添了幾分可愛與趣味,多了點玩味的風味。和風的餐具在日式的料理店中十分常見,日式的彩盤不同於中式的風格,少了許多花鳥魚蟲的寫實描繪,而更多的是線條和簡單造型的精緻羅列,以褐色和藍色為主,既精巧又不張揚。
古典歐式:繁花樹錦的綺麗視覺
歐式與中式、日式餐具的差距就明顯的體現了東西方文化的差異,比起東方文化追求自然之美的簡潔流暢,西方復古的餐具更帶著一種恢弘的華麗,精緻到每一個細節的圖案與花紋,繁複的綴飾和線條,創造出一個大氣華美的視覺印象。藤蔓的花紋即使是在最簡單的餡餅盤上也能描繪出一種無法複製的流暢,各類花紋一一排列開來,就像是展開一束驚豔與絢麗,把色彩應用的恰到好處,深淺色調和精緻花紋的搭配綻放出一種細節上的華麗。
深盤也是極富有歐式意味的一類餐具,金色的鑲邊為它的簡潔烙印上了一分奢華,褐色的圖案為餐盤整體起到了很好的過度,栩栩如生的小馬圖案更在有限的面積上加入了活力和霸氣,帶著華麗的意蘊。金色是傳統歐式風格中不可缺少的色彩,但是它與中式的金色表現又極為不同,歐式的金色少了幾分莊嚴肅穆,多了些張揚與華麗,就像宮廷舞會的開場,巨大的裙擺紛紛揚起,旋轉出一分華麗。
餐桌不僅是品嘗美食的所在,那些精緻的器物也是讓我們回味舊時光的地方,無論是大氣的中式、簡約的日式還是華美的歐式,每一種餐具都帶著時光的痕跡與不同文化的風情,碰撞著許多的靈感與記憶。