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一個吃貨不會做飯?你可真丟吃貨的臉!

開篇首先拋出一個犀利的問題:你是吃貨嗎?

很多人都會覺得這樣的問題怎麼算得上犀利,不是很好回答嗎?為什麼說犀利呢?首先提一下,在現在大家覺得“吃貨”是一個很可愛,很萌的代詞。但其實能稱得上吃貨的人,一定是得對食物有看法的,有高品質要求的人。

無論什麼食物都喜歡吃的,那不是吃貨,而是飯桶。對食物一定要有高的要求和味道精確的把控,吃出品質,吃的食物廣泛而豐富,在有品質的前提下的好吃,才叫吃貨。而大多數吃貨對味道都是不滿足的,都希望按照自己的挑剔口味製作食物。

那麼,一個資深的吃貨,一定要學會自己把控食物的品質,從食材形狀,到烹煮火候,再到調味。做一個高端的吃貨,告別傳統的低級“飯桶”!

雙立 人刀具套裝

食物的造型是非常重要的,有多少愛吃的人是用食物的顏值來判別它是否好吃的呢?是的,好看的食物造型可以吸引更多的眼球,也會讓食物看起來更好吃。當你用上雙立人的刀具,會發現給食材做造型是這樣的藝術。

雙立人不銹鋼刀具套裝組合刀架

當刀尖在簡單的一塊香菇或是一個蘿蔔上游走,雕刻出一朵朵比花兒更美味的美食,或許又是一隻魚的花刀,讓魚在調味時能讓味道進入得更深層,又不讓魚整體看起來散亂。吃貨有時候也要如同烹飪專家一樣細緻。

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作為一名吃貨,有定會感覺到在餐館裡的菜品,主菜可能會非常好吃,顏色造型也會賞心悅目,但是往往很難找到一家好喝的湯。那麼想要獲得稱得上主食的濃湯,還要符合自己的口味,不如自己起手來。

弓箭樂美雅進口琥珀鍋

無論是用雙立人湯鍋的精緻,還是用樂美雅的優美與包容,製作美味的濃湯一定要配上吃貨本心的精心調味和熬制。好喝的湯一般都是熬煮許久,但是吃貨也是往往最具耐心,為了這樣一鍋翻騰著食欲的湯,怎麼能不等?

巴拉利尼進口煎鍋平底鍋

相信大部分的吃貨見了牛排,就會像情人對視一般,雙眼直勾勾的久久不能移開視線。但是有沒有一些苦惱,別人做的牛排總會感覺有一些缺陷,不是味道尚缺就是熟度不對。那麼用巴拉利尼來親手製作吧,想要什麼樣的,全都取決於你今天的吃貨心如何氾濫。

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有品質的吃貨,一定會在乎吃的甜品的精緻度,那麼多少份的麵粉和糖的比例,蛋清和奶油的多少都變得重要。那麼親手製作時,Joseph會給你更多的幫助,讓吃貨們可以按照自己的口味精心調味,既方便又不虧待了味蕾。

所以想要配得上“吃貨”這樣的名號,一定是要對食物有著挑剔的眼光和味蕾。或者,你需要有自己獨一無二的做飯技能,一定要用優質高端的廚具,烹飪有品質的美食。才能控得住自己的味覺,才能吃得有品質,有格調,做一個真真正正的吃貨!

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