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蜜桃成熟時,不可錯過夏日裡的少女香

盛夏將至,你是否也和我一樣在等待一顆甜美多汁的水蜜桃?

“溪上栽桃洞滿花,

洞門石壁掩丹霞”

明代景泰年間,奉化詩人汪倫在《丹霞洞》一詩中,

對奉化有著這樣的描繪。

在奉化人的記憶中,

桃花、桃子是和陽光雨露一樣與生俱在的。

【農人故事】

我叫林東傑,今年31歲,奉化蕭王廟街道林家村人,生於斯,長於斯,直到2010年考入紹興文理學院才第一次離開家鄉。在學校期間,我結識了一位元懂電腦的校友,他幫我建立了網站來宣傳家鄉的水蜜桃,從此我一邊學習,一邊也幫家人做點水蜜桃採摘小生意。

畢業後,我在寧波一家知名建築公司做財務工作,即使工作再繁忙,我也依然堅持對外進行奉化水蜜桃的宣傳。父親是個老桃農,但卻堅決反對我回家鄉,然而我對奉化水蜜桃的興趣和熱愛遠比他們想像的更深。2014年我不顧家人竭力反對,辭掉了收入不錯的工作,毅然回到了我的家鄉林家村,因為我知道,在那桃花盛開的地方,才是我的夢想所在。

【桃之夭夭,灼灼其華】

作為一個普通桃農家的兒子,小的時候我不止一次的疑惑,我的父母,沒有讀過什麼書,卻時常能吟唱出幾句桃花有關的詩句。後來才知道,哦,原來在歷史長河中,曾有那麼多的文人墨客,駐足停留於此,只因為這裡的桃花。

陽春三月桃花開。每年,一到桃花盛開時節,萬畝桃林競放芳華,村周邊是一片花的海洋,粉紅色,深紅色,層層疊疊,美不勝收,我最愛在微風浮動的時候,漫步在這片桃花林,春色無邊,花香滿枝,心情那叫一個愜意。

【桃之夭夭,有蕡其實】

除了絢爛的桃花,奉化還有一個美譽——中國水蜜桃之鄉。

每年到了6月,7月,萬畝桃林碩果累累,又是另外一番美景,也承載了我們全部桃農的殷殷期待。

這裡栽培桃子已經有2000多年的歷史了,一百二十多年前,“奉化水蜜桃”結果了。《奉化市志》記載,清光緒九年,溪口鎮花農張銀崇從上海帶回“龍華水蜜桃”,在靠近東海的海洋性氣候影響下,培育出品質卓異的新品種,以瓊漿玉露之義,取名“玉露水蜜桃”。

“一擔蜜桃闊佬笑、引得玉女下瑤台”,說的就是奉化水蜜桃在解放前的上海灘暢銷的情景,售價為大米的15倍。

撥開水蜜桃的小黃色外套,白裡透紅的奉化水蜜桃,仿佛染了胭脂的少女,露出了她們嬌俏的容顏。奉化水蜜桃皮薄易剝,再咬上一口,汁水四溢,口感綿軟。中國社科院研究人員、詩人陳樹才曾如此評價:“奉化的桃子,外表不出眾,個頭不見得比北京的大,但是果肉甜美的滋味,勝過北京的桃、成都的桃。”

在外時,常常聽到很多人感慨,現在市面上的桃子很難再有小時候的味道了,只有水分卻沒有甜味,壓根就沒有桃子味兒。每當這時我就很想告訴他們,來奉化吧,吃過奉化水蜜桃,你就會對 “水”“蜜”二字有了真正的理解。

我家的桃園位於浙江奉化蕭王廟街道林家村,這裡是是奉化市最大的桃花基地,擁有“天下第一桃園”景區。林家村是個環境優美、文化氛圍濃郁的古村落。東靠同山、北臨泉溪,村旁古樹參天,修竹依依,桃林漫山;村內古風猶存,民風淳樸,一派恬靜優美的鄉村自然風光。

2014年四月份,我成立了由8戶桃農參加的奉化梅溪水蜜桃專業合作社,水蜜桃種植面積300餘畝,8人都是種植水蜜桃專業戶,均有30年左右的水蜜桃種植經驗,供銷社聯合體初步組建而成。

奉化介於四明山山脈與天臺山山脈之間,屬於亞熱帶季風氣候,溫暖濕潤,雨量充沛,土壤疏鬆且顯微酸性,排水性能良好。這一獨特的地理環境及良好的自然條件為水蜜桃的營養生長和生殖生長提供了必備的基礎。

充足的光照條件及夏季晝夜溫差大的特點,又非常有利於水蜜桃的養分積累和果實著色。

當然,遠離城市喧囂和工業污染,才是奉化水蜜桃鮮甜芳香、綠色環保的最大緣由。

每一個環節,我們都用心完成。除草,我們堅持人工除草,不使用除草劑。肥料,我們用的都是有機肥料,自己養雞養豬,它們的糞便正好可以拿到桃園來,都是純天然的綠色肥料。

除蟲,用太陽能害蟲誘捕燈,實現生態控害;套袋,讓每個桃子都在環保袋呵護下健康成長.. .. .. 奉化水蜜桃香氣濃郁,為了防止害蟲和過多的光照,在採摘前兩個月,我們會為每個桃子都穿上 “小黃衣”。

就像呵護自己的孩子一樣,日復一日的在桃林裡轉悠,忙碌,這種習慣融入了我們的日常生活。

在我們的精心呵護下,果子的品質更加穩定和高標準,每一顆都果形飽滿,果肉鮮嫩誘人,果香濃郁。

更值得一提的是,最精品的被稱為“瓊漿玉露”的珍品,插根吸管便可直接“喝”到它。

在我們的父輩,他們大多數都到市場上直接銷售,銷售區域目前集中在江浙滬,尤其是浙江寧波。江浙滬以外銷量較少。銷售模式多是批發市場銷售、擺地攤、商超水果店銷售。而作為一名年輕人,我覺得創新創業,才能找到屬於自己的發展舞臺,走出精彩人生。

為了解決物流問題,我們合作社與農村淘寶淘鄉甜的農產品專家合作,他們幫助我們對今年的水蜜桃整體品控和供應鏈方案做了深度優化,我們還一起組織農戶對原有的包裝進行了重新設計,不僅外形美觀,更能避免箱內桃子進行碰撞。我的目標是將溪口旗艦店的奉化水蜜桃在48小時內就運到消費者的手中,無論你在祖國的哪個方位。

2017年7月10日我們在聚划算等你來嘗

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