七日瘦身湯又稱巫婆湯、曲線茶，七日瘦身湯是網路上非常熱門的飲食減肥方法，七天以喝減肥蔬菜湯為主，搭配水果等進行半斷食減肥，讓身體排出毒素、分解脂肪，達到快速減肥的目的。但七日瘦身湯卻擁有眾多的"粉絲"，是很多明星和模特慣用的快速瘦身方法 。
一、製作材料
編輯洋蔥2～2.5斤 圓形、青辣椒0.5～1斤 辣或微辣、芹菜1斤 正品 、番茄（番茄） 2.5～3斤 正品、捲心菜（包心菜、 包菜、葉菜、球菜、蓮花白）1斤、鹽（食用鹽） 少許。（括弧中菜為各地別名）。
二、具體做法
準備6個不大不小的洋蔥，切成三角形；6個番茄或3罐番茄醬，1棵洋白菜，3個辣椒，幾棵芹菜。把蔬菜切塊加水，放入少許鹽，辣椒或其他調料。先用大火煮10分鐘，再用小火繼續煮，直到把蔬菜煮爛為止。煮好的湯隨時可以吃，但湯裡不能放其他東西。如果中午不能回家吃飯，可以把湯裝入保溫杯隨身攜帶，一天食用量應保證不少於8大碗。
三、每日餐普
第一天：湯和水果 除香蕉外，其他水果都可以吃，不過甜瓜或西瓜少吃，因其所含熱量比其他瓜果多。如果喝茶、咖啡和果汁，不要加牛奶和糖。
第二天：湯和蔬菜 除了喝湯，可以吃所有的蔬菜，不限量，且最好選擇新鮮蔬菜。不要吃豆類和玉米。中午可以吃點烤土豆。請記住：不能吃任何水果，要多喝水。
第三天：湯、水果和蔬菜 這一天不能吃烤土豆。湯、水果和蔬菜可以隨便吃，同時多喝水。如果前三天都能嚴格遵照飲食規定，即可減重2-3公斤。
第四天：湯、水果、蔬菜和牛奶 這一天除了湯、水果和蔬菜之外，還可進食1杯牛奶和3只香蕉。切記：喝的牛奶不能超過湯的量。
第五天：湯、牛肉和番茄除喝湯外，可以吃些番茄、牛肉。牛肉不要超過200克，番茄要生吃，不限量。這一天要喝6～8杯水，只喝1次湯就可以了。
第六天：牛肉和葉類蔬菜 牛肉和蔬菜隨便吃，還可以吃兩塊牛排，但不能吃烤土豆。除喝一次湯外，一定要多喝水。
第七天：米飯、果汁和蔬菜 這一天可以吃點米飯和蔬菜，喝些不加糖的果汁，多喝水。蔬菜可以用蔥炒著吃。
七日之內一定要記住：不吃麵食，不喝酒和其他飲料，菜裡不能放油，餓時用“減肥湯”充饑。七日瘦身湯為七天份的食譜——以蔬菜湯為底，每天搭配不同的東西（如少量的水果、馬玲薯、香焦及脫脂牛奶、大量牛肉、牛排及糙米等而成）。
蔬菜湯的基本組成為青菜煮的湯，有兩種基本搭配------1.少量糖類+蔬菜湯=少吃（低熱量減肥）。青菜煮的湯無油，一碗只有20～30卡，即使每2小時喝一碗，一天就算喝上10碗也只有300～400卡。再加上少量蔬菜，或一天只吃一個馬玲薯的吃法，基本上屬於極低熱量減肥法（指卡路里介於200～800卡的一種減肥方式）。
----好物推薦----
1、冬瓜荷葉茶
冬瓜最典型的功效就是利尿消腫，對水腫性肥胖格外有利。如果將之與荷葉結合製成冬瓜荷葉飲，減肥效果會更佳哦。
2、紅豆薏米粉
口感細膩香糯，用溫開水沖泡就能成為糊狀，濃濃的豆香味，自然懂額味道，非常健康營養，也可以添加牛奶，蜂蜜，燕麥等來調味兒。
3、猴姑米稀
江中猴姑米糊，比較適合作為早餐或者代餐，而且還含有人參等高檔滋補品，用85°溫水加入250ml沖泡一杯，泡成糊狀後食用，既有營養又有飽腹感。
4、X6倍無線充電甩脂機
健身完之後，再配合帶著甩脂機，在脂肪燃燒的時候來點有氧運動，更容易減脂哦。
5、發汗服
運動的時候穿上發汗服，更容易達到瘦身的效果。