每一個寶貝都喜歡吃零食,然而家長對此卻總是很無奈:給孩子吃,怕影響孩子健康;不給孩子吃,又怕孩子饞。臺灣公共營養師孟立娜表示,零食是可以吃的,關鍵是怎麼選。
小爆建議,家長給孩子選擇零食時儘量選擇天然的、加工工藝簡單、食品添加劑少、少油少鹽少糖的,如番茄、黃瓜、蘋果、葡萄等天然的果蔬,或葡萄乾、海苔片、牛奶、優酪乳等加工程式簡單的食物,還有花生、腰果、榛子等堅果類食品。而那些果凍、糖果、薯條、霜淇淋等則不建議選擇。
1、蔬果類:黃瓜、番茄、蘋果、葡萄等新鮮的蔬果。
推薦理由:富含豐富的維他命和礦物質以及膳食纖維等對身體有益的成分。
2、奶及乳製品:牛奶、優酪乳、配方奶粉等。
推薦理由:含豐富的鈣及優質蛋白等營養素,且其中的鈣很容易被吸收利用。
寶寶常溫優酪乳,無需冷藏,6個月以上寶寶可以食用,厭奶救星
貝樂蒂是達能集團旗下的嬰兒輔食優酪乳,6個月以上寶寶就可以吃。該款產品是寶寶厭奶期救星,常溫無需冷藏,含有天然的維生素E,和每天所需18鈣含量;不含防腐劑人工色素和香精味道濃郁,幫助排便,優酪乳鈣含量是牛奶6倍,含磷和維生素D,易被身體吸收,寶寶吃優酪乳好處補鈣調理腸胃等太多好處。
3、堅果類:未經加工的核桃、瓜子、花生等堅果。
推薦理由:這些堅果中含有優質的植物蛋白,鉀、鎂、磷、鈣等礦物質,也是維他命E、B1、B2、煙酸、葉酸以及膳食纖維的良好來源,而且所含的不飽和脂肪高,所以堅果可說是一類營養價值較高的零食。不過油脂過高要適量。
在這小爆給媽媽們推薦一個小器具,比較適合添加輔食階段的寶寶用,就是花生研磨器,迅速變成顆粒狀輔食,安全方便。
4、糧穀類:餅乾、糕點、麵包等高油食品,不過麥片、全麥餅乾等也是不錯的選擇。
推薦理由:全穀類食物所含膳食纖維豐富且低脂低能量,又含有豐富維他命B群、硒等營養素,有助於孩子控制體重。
Go Ahead,英國人氣超高的水果味餅乾。Go Ahead公司本著健康,自然的宗旨創造的不含香精,富含天然水果果乾的美味餅乾。專注於水果口味,獨樹一幟,而且口味多種。其中優酪乳夾心餅乾由於含低熱量,但又能提供人體所需要的營養,其中包含的營養價值等於早飯加上一杯優酪乳,營養健康,好吃酥脆,裡面夾著天然的水果果乾,外層是香濃的優酪乳塗層,無論早點,下午點心,夜宵都是它,最適合懶人解饞和飽腹了。多種口味可選。
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5、薯類:各種以蒸、煮、烤等烹飪方式做成的食物,且不加糖、油、鹽的薯類,如烤紅薯、蒸土豆等。
推薦理由:不僅可以提供豐富的碳水化合物、膳食纖維以及維他命B群,還有眾多礦物質。既有很強的飽腹感,又對腸道健康有益。
不建議選擇的零食有:
1、醃漬類:營養成分損失嚴重、添加過多糖、鹽等的罐頭或蜜餞。如話梅等。常吃會導致孩子營養不良。
2、濃縮乳製品:乳酪、煉乳等,經過濃縮,含油、糖的量是牛奶或優酪乳的幾倍甚至十幾倍。
3、“三高”類:高油、高鹽、高糖、高食品添加劑的蛋糕、速食麵、夾心餅乾、爆米花等,有的蛋糕可能還會有反式脂肪酸。容易影響孩子食欲。甚至會成為“三高”的隱患。
4、薯類:炸薯條、薯片等高油的食品。常吃可能因能量過剩而肥胖。