相信大家都吃過蛋炒飯,但是蛋炒飯,先炒蛋還是先炒飯?很多人做錯了,所以炒出來的飯基本不好吃。小萌現在就帶你學學蛋炒飯的正確打開方式!
【1】.看下圖,首先放入米飯,均勻分開中間打一個空洞,放入一顆雞蛋,加入食用油,撒少許鹽。
【 2】.然後就要把中間的雞蛋黃攪渾,再和米飯攪拌,確保每顆米粒都沾有雞蛋。
【3】.這樣在炒之前都能看到米粒金黃金黃的。
【4】. 最後就是加上自己喜歡的一些配菜,比如香菜,胡蘿蔔,火腿腸等等。
最後經過翻炒,一份上等香噴噴的蛋炒飯就出爐了!想要試試手的小盆友可以買下面這些蛋炒飯專屬配料,精心準備你自己的廚藝作品哦!
【好物推薦】 >>>>
[佃農土雞蛋] ▼
佃農土雞蛋是我一直都在食用的一種,主要是源於山區放生土雞生產,營養和味道再好不過。包裝美觀,自己買來吃或者送禮都非常合適哦!
[金鑼火腿腸] ▼
蛋炒飯怎麼能少了火腿腸的搭配呢,有火腿腸才有童年的味道。金鑼火腿腸,肉質飽滿,入口味道濃郁,久久回味。不管是蛋炒飯還是搭配別的彩色都是非常好的配菜哦~
[麻辣臘腸] ▼
除了火腿腸之外,小時候臘腸也是一種特別的味道。來自四川李蓉記的精製臘腸,採用 農家豬肉、二荊條辣椒、花椒 等精製而成,味道辣中香噴,非常開胃。
[志高電動打蛋器] ▼
打蛋器是我們日常下廚時候經常會使用到的輔助品,志高這款電動打蛋器是我用過最好的打蛋器了,使用方便,電動,不費力氣,力度均勻。是非常好的產品。
[ 牡丹纖飲 ] ▼
吃完蛋炒飯再來一杯牡丹纖飲,對於想要保持身材的你再好不過了!牡丹纖飲採用天然古方配製而成。其中的牛蒡根,青錢柳等食材可以提高人體新陳代謝水準,薏仁茯苓等食材祛濕利水,消腫脂胖,最適合虛胖的姑娘了。
文/小臉萌