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4分鐘做出一盤宮保雞丁!還是躺著炒!

從2013年開始研發智慧炒菜機器人,目前已經推出第8代產品,實現了炒菜及後續清潔過程的全自動化,希望可以幫助企業降低成本。

上圖:智味來小炒機器人

可以讓機器4分鐘做出一盤宮保雞丁:

​ 從此:你可以用一個坐在沙發上換一個優雅的姿勢等你的愛人回來!

智味來小炒機器人外觀像一台四方形的小冰箱,內部櫃子分三層。最上層為配料區,中間內置一口6L的鐵鍋,最下層為出菜區,機器外部鑲嵌觸控顯示器,顯示菜品功能表供使用者選擇。這款機器可以實現從預熱、炒菜、加入調料、盛盤、鍋面清潔整個過程的全自動化。

目前,機器內置程式功能表裡約有120道菜品,用戶可以自行選擇口味和熟的程度及,可選調料包括鹽、糖、醋、醬油、辣椒和油等十幾種,熟的程度有5個檔位可選。創始人張元平說,小炒機器人在添加固體調料時,可以精確到0.1克,液體調料精確到0.1毫升。未來針對個性化用戶市場,用戶也可以自己上傳菜譜到系統,經過系統確認後可以生成新的功能表程式。

使用過程中,使用者需要按照要求,將菜品放在上層指定的位置上,選擇相應的功能表,即可以在幾分鐘後拿到所選的菜品。炒菜過程中產生的油煙,機器會自動將油煙直接轉化成油水混合物,最後與洗鍋水一起排出。

這款機器目前已經完成了研發,在富士康量產,此前已經接受預定,目前市場售價為28000元。CEO 張元平預計,這款產品的主要受眾是公司食堂、工程隊食堂、駐外機構等小B端客戶。一般來說,這些小B端使用者往往需要雇傭多名員工,而兩台自動炒菜機則可以替代一名廚師,約為客戶雇傭廚師9個月到一年左右的人工開支。此外,追求生活品質的家庭,也有可能是這款產品的受眾。

目前,智味來主要以售賣機器為主,公司預計前3年會靠硬體銷售盈利,未來也會在積累了使用者資料後售賣相關食材。

自動炒菜機並不是個新鮮概念,此前商用場景中就有利用機械臂炒菜的機器人,近兩年諸如九陽、美的等小家電廠商也推出了家用的自動炒菜機。不過,這些產品中清潔環節都還需要人工完成。智味來在這個環節則實現了自動化。

上圖:九陽炒菜機

30分鐘一桌菜,自動翻炒!這時候,你可以想像一下躺著沙發上優雅的姿勢!

上圖:美的智能炒菜鍋

104道菜譜,隨心選擇!這時候,你可以想像一下你老公誇你的表情!

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