食紅棗雖然不能永保青春,但它的保健功效不可小覷。能治療貧血、血虛氣虛、改善臉色,增強體抗力等等。特別是女性朋友,確實應該多吃紅棗。那麼,該如何讓紅棗的營養功效翻倍呢?咱們一起看看吧。
紅棗熬粥——安神助眠
很多女性都會有躁鬱不安,心神不寧的症狀。將百合、蓮子搭配紅棗,熬煮成粥可改善此症狀。若想發揮更好的安神效果,可以再加入小米一同熬制。
紅棗泡茶——補氣護嗓
將紅棗放入鍋中幹炒,直到把棗皮炒成黑色。然後再用來泡水喝,有補氣護嗓的功效。對治療胃寒、胃疼有奇效哦!加入幾顆桂圓還能補氣養血。此款茶適合教師或者有胃寒胃病的人服用。
紅棗泡酒——血管通暢
將紅棗和白酒一起浸泡,能讓其中的有機物溶出。紅棗的甜味沖淡了白酒辛辣的口感。因此女性朋友也不會討厭。每天喝一小盅,對保持血管通暢有一定的功效。
紅棗熬湯——止咳潤肺
唐代盂詵所著的《必效方》中記載,將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,有止咳潤肺的功效。
原料:
銀耳20克、紅棗20顆、冰糖60克
步驟:
1、把銀耳放在清水中發開,摘去蒂頭,撕成小塊。與紅棗、冰糖一起放到鍋裡,加水6碗。
2、大火煮開後,改用文火再煮半個小時,即可。
紅棗煮蛋——補血養顏
將紅棗、枸杞和本雞蛋同煮,有補血養顏的功效。特別適合身體虛弱有不足之症,或者坐月子及小產的女性朋友們食用。想要改善臉色蒼白的妹子,也可以吃,一周食用2-3次即可。
漲知識了,原來紅棗除了幹吃,還有那麼多食用方法,有興趣的小夥伴可以一一嘗試。