每天清晨睜開眼睛,讓人激動的事情是什麼?
當然是可以吃早點啊!嘴巴已經寂寞了一晚,終於又能開始和美味零距離接觸啦,還有什麼比這更令人精神振奮的嗎?早餐怎麼搭配才能營養豐富了,一起來看看吧。
蔬菜+水果,能量不足
這是一些力求保持苗條身材的年輕白領女性的喜好。這類早餐主要包括鮮果、鮮榨汁、保鮮果汁,以及蔬菜沙拉等。
這類食物既可以提供維生素,又可以提供一定的膳食纖維。但是,不論怎樣搭配,這樣的早餐都不夠合理,因為當中缺乏足夠的能量和蛋白質,不能滿足身體“運轉”的需求,長時間下來會損害健康,非刻意減肥人群不推薦食用。
麵包+牛奶,比較健康
這是大多數上班族的選擇,既方便又節省時間,而且基本構成都有了。其中的麵包建議選擇全麥麵包,以便攝入更多的纖維,既可以降低血脂,又能通便。如果堅持不到一個上午就餓了,還可以在麵包中加入生菜葉、火腿、乳酪、黃油,或者在牛奶中加一點糖。
推薦理由:蒙牛純甄優酪乳,精選優質牧場的奶源,進口丹麥菌種發酵,不添加香精,色素,防腐劑等,保留純真好味道。
推薦理由:蒙牛特侖蘇純牛奶,精選萬頭來自世界四大洲的良種乳牛,它們是特侖蘇專屬牧場的主人,用於自己的餐廳,臥室,擠奶廳等。優質乳蛋白含量提升至3.6g/100ml,乳鈣含量提升至120mg/100ml,好喝又營養。
三明治+漢堡,油脂超標
這兩種食品都是由肉、蔬菜和麵包構成的,營養上夠了,但最大的問題是油脂較高。肉類,尤其是經過油炸的肉,熱量較高,所以這類早餐一星期最好不要超過3次。而且,吃了這樣的早餐,當天的午餐和晚餐就最好不要再吃煎炸的食物了。
油條+豆漿,最經餓
在這份早餐中,油餅和油條屬於主食類食品,豆漿是植物蛋白,所以碳水化合物和蛋白質類的食物都有了,基本能夠滿足一個上午的能量消耗。
油餅和油條都屬於油炸類食品,食用後雖然飽腹感會比較明顯,但熱量比較高,較胖的人不建議食用。而體形標準的人群,也要儘量做到每週不超過3次。同時,豆漿中不要加入太多的糖。
此外,豆漿中水分多,蛋白質含量低,所以不妨加個雞蛋,或將豆漿換成豆腐腦,這樣蛋白質的含量就基本夠了。
推薦理由:益衡無蔗糖高纖黑麥片早餐,選自東北山區的黑小麥,高纖維,低脂低卡,易吸收,易消化,可以促進腸胃蠕動。
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