咱們有時買的菜還沒來得及吃呢，就蔫了吧唧的，實在是不好看呢，那怎麼辦？今天發哥教大家如何處理蔬菜不蔫！
只需將食鹽、醋倒入清水中攪拌均勻（2g食鹽、2g醋需要配2.5L的水）。
將蔬菜全部泡在水中，浸泡兩個小時後，蔬菜立刻變得翠綠新鮮，再也不皺巴巴了。
由於鹽水密度大於水的密度，有助於滲透進入蔬菜，且鹽能促進細胞分裂生長，加快了蔬菜對水分的吸收。
而適量的醋則可以阻斷空氣對蔬菜的進一步氧化，因此這樣處理過的蔬菜立刻反鮮，關鍵環保還健康，趕緊試試吧！
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將蔬菜全部泡在水中，浸泡兩個小時後，蔬菜立刻變得翠綠新鮮，再也不皺巴巴了。
由於鹽水密度大於水的密度，有助於滲透進入蔬菜，且鹽能促進細胞分裂生長，加快了蔬菜對水分的吸收。
而適量的醋則可以阻斷空氣對蔬菜的進一步氧化，因此這樣處理過的蔬菜立刻反鮮，關鍵環保還健康，趕緊試試吧！